第43章 清理街道43(1 / 2)

已经十月份中旬了。趁着这几天不怎么热,李娜和老爹把红薯给挖了出来,挖出来的红薯藤也被村里面的人统一收去,给了隔壁村的养猪大户。今年没有雨水,不过好在前期没有雨水的时候,老爹和奶奶都尽心尽力的浇水。所以即使今年的红薯个头不大,产量不算多,但是个个都很甜。

刚挖出来的红薯还要放在阴凉的地方晾晒几天,放几天的红薯更甜。

虽然今年的产量跟往年比少了不少,但是老爹和奶奶今年种的多,留下一些长得比较均匀光滑的和一些做种的红薯,剩下的表面坑坑洼洼和被挖烂的还有小的,奶奶和老爹都打算把它们做成红薯干。

老家的红薯主要有两种。一种是白心的红薯,白心的红薯粉特别多,而且特别的噎人,还不怎么甜,小时候家里面煮红薯稀饭的时候,李娜最怕的就是这种白心红薯不甜还噎人,没有什么味道。另一种是黄心的红薯,比较甜,而且煮熟了以后没那么噎人。

做红薯干还比较麻烦,要先把红薯们都洗干净,然后削皮再次清洗,洗干净以后再晾干水分,切成厚片,然后放在太阳底下晾晒就行了。虽然步骤简单,但是实际操作起来特别麻烦,特别是削皮的时候,一大盆的红薯洗干净一个一个削皮,遇到光滑的还好,要是遇到那些坑坑洼洼的,削完以后还要把那些坑坑洼洼的地方挖出来,李娜光削皮都感觉自己的手快断了。两个老人心疼李娜,让李娜先去休息,李娜心想两个老人都能坚持,自己这么个年轻人肯定不能认输,不然也太丢脸了,凭着这股不服输的劲,李娜终于是把半盆的红薯都削完了,另外半盆是奶奶削的,老爹负责洗红薯。

不少村民看到李娜家在晒红薯干,也都纷纷有样学样起来,准备多晒点红薯干。在此之前一些收红薯比较早的人家也晒了一些红薯干,但是都是想着煮稀饭的时候放一把进去,增加饱腹感,都没想着晒那么多,看到李娜家晒了那么多,也都想着跟风多备点粮食,毕竟新鲜的红薯和红薯干比起来,肯定是红薯干的储存时间更久一点。

这可把养猪大户高兴坏了,不仅有红薯藤,还有红薯皮和烂红薯可以给猪吃,于是那家养猪大户,天天都骑个三轮车到处跑,几头老母猪和小猪仔都吃的膘肥体壮的。

最近一段时间天气还算好的,所以老爹和奶奶又把家里面的土豆拿出了一大半,用来晒土豆干,做法和红薯干不一样。削完皮以后洗干净,切成比红薯干薄一些的土豆片,清水洗掉上面多余的土豆粉,然后放进开水里面煮熟捞出来,然后再过一遍凉水晾干以后均匀的铺在席子上晒干就行了。

这次晒土豆干的土豆都是挑的中号土豆。小土豆留着简单的削皮,切块和肉一起烧,大的土豆可以切丝,炒土豆丝。

简单的把村子里面的事情安排完以后,李娜就带着吴涛等人作为第一小队先去清理街道上的丧尸了。

大家做好防护以后,吴涛就带着十几个人过河了。过河的时候,李娜明显的察觉到现在的水位下降了一些,水流也没那么湍急了。心里面记下这件事以后打算回去和村长说要加强巡逻,防止那些丧尸逃过去。

这次过来,李娜他们的主要目的就是那些站在房屋阴凉角落的那些老丧尸,他们行动迟缓,但是也会出其不意的攻击,所以要先把他们解决掉,然后再去抓那些新丧尸。李娜和吴涛带队,分开往两头出发,就从最近的房屋开始把那些丧尸斩杀。

通常都是三个人一组,其中一个拿着盾牌负责把丧尸困在盾牌和墙壁之间,另外一个人拿着盾牌预防丧尸挣脱,最后一个人则用斧头或者是锤子把丧尸爆头。 盾牌是改良过的,大概长50cm,宽50cm,是个半圆柱体,正好能把丧尸困在里面,而且丧尸的手不好抓出来。

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