第102章 新的一年102（2 / 2）

然后还要给茄子，辣椒之类的育苗。老爹已经提前把之前种菠菜，香菜的那片菜园子收拾出来了。用来育苗的地方还特意用筛网把粗的土渣子给筛了出去。一块一块的，分门别类。

李娜把泡过的辣椒籽洋柿籽茄籽都提前一晚上用温水泡了，进行一个催芽，然后再把它们撒在细土上面再用提前过筛的稀土盖上一层用水壶浇水。用水壶浇水李娜还是用孔细的那种浇水，担心把种子冲到一块儿去了，到时候就是分苗也不好分。

最近一段时间，李娜每天都忙着种各种的瓜果蔬菜，还要给它们浇水施肥。每天都忙得满头大汗的，等到菜园子欣欣向荣的时候，李娜都被晒黑了两个度了。不过好在所有的瓜果蔬菜都种上了。地里面的芋头秧子也被插上成活了。

蒜苔能吃了，李娜这天特意抽的是自己家的大蒜种出来的蒜苔，抽蒜苔的时候，简直是辣眼睛，只抽了一小把李娜就眯着眼睛泪眼婆娑的跑回家了。赶紧用水洗了洗手，又用毛巾给自己擦了把脸，用干净的毛巾打湿，给自己的眼睛擦了擦，虽然还是感觉火辣辣的想流泪，但是比起刚才简直是好很多了。

李娜想起之前在网上看到过有些地区的专门种蒜苔的农民会用小刀还是什么工具，顺着大蒜的外叶一刀下去，青蒜的外皮就会被划开，露出完整的蒜苔。但是对她来说这样还是太麻烦了，而且家里面也没多少蒜苔，特意去学那个还不如自己抽出来呢。

自己家的蒜苔，味道就是浓，当天中午李娜就做了个蒜苔炒腊肉。

肥瘦相间的腊肉被切成薄片和姜片放在锅里面小火干煸出油，然后再把提前剖开切段的蒜苔放在里面一块煸炒，不一会儿蒜苔那种特殊的辛辣味就散发出来了，呛的老爹和李娜连连咳嗽。

李娜加了一小勺的老抽和两勺生抽，翻炒上色以后就可以出锅了。菜园子里面留的菠菜和香菜，还有一小块菜地，奶奶说只留几颗作为种子就行了，剩下的可以拔掉。正好这段时间它们都抽苔了，虽然有些老了，但是只掐头的话还是比较嫩的，李娜掐了不少菠菜和香菜的嫩头下来，然后焯水切碎凉拌。加点辣椒酱和芝麻油，还有盐就已经很香了。

虽然说这段时间奶奶已经恢复的差不多了，但是李娜还是在煮饭的时候用汤碗打了一个鸡蛋做蒸蛋。把鸡蛋打散，然后加入一碗水，放了一筷头的猪油和一大把嫩的青蒜进去，出锅的时候就已经很香了。在加点生抽和芝麻油，简直是把人香迷糊了。李娜最喜欢用这种鸡蛋羹拌饭吃了。简简单单三个菜。

中午吃饭的时候，奶奶还在说已经三四年不下雨了，最近太阳又挺晒的，菜园子里面的玉米叶子都打卷了，老爹说下午他就骑着三轮车去河道那边打点水上来。到时候趁着晚上给菜园子的菜浇点水。

李娜也没办法，确实，再不浇水的话，有些菜就要旱死了。她每天忙的团团转，但是也没办法让老天下雨，天天打水的话，人又遭不住。只能三天两头的趁着晚上去河道那边打水了，有的时候还会遇到其他村民去那边打水的。都是因为不下雨导致的。