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秦清秋已经在处理三鲜蔬菜卷里的食材了，切好的西葫芦丝、胡萝卜丝用盐腌过后攥干水分，随后加入切好的木耳丝、炒好的鸡蛋碎以及专门留下的半碗肉沫，简单调个味后用春卷皮卷好，再上锅蒸个十分钟左右就行。
清汤已经煮好了，秦清秋将泡好的米线在清水里来回淘洗几遍，转手再放锅中煮上几分钟。
泡好的米线很容易煮熟，将适量米线盛进碗里后来上一勺清汤，随即再来上两勺酸菜炒肉末就可以送到食客餐桌了。
孙善明早早就开始馋这碗酸菜肉末米线的味道，此时此刻也完全顾不上米线是刚刚煮好的，拿了筷子将上面浇头搅拌均匀后就匆匆嗦了口粉。
“酸菜配着肉沫炒得可真香，鲜笋碎融在里面更是点睛之笔，那叫一个爽口鲜香。”秦清秋给的浇头绝对很足，所以孙善明这一口粉上带着肉沫、酸菜和鲜笋碎，入口后他就忍不住连连点头，随后蒯上一勺秦清秋特制的辣椒油，“够味儿！”
一家几口沉迷嗦粉时，锅里的三鲜蔬菜卷已经差不多了，掀开蒸锅的盖子就发现薄薄一层春卷皮已经变得油润透亮。
一家几口点的三鲜蔬菜卷送上餐桌，杨书慧对秦老板的厨艺哪里还有半点质疑，当即放下嗦粉的筷子拿了蔬菜卷低头就咬上一口。
别看蔬菜卷蒸出来后看着油油润润，但口感却是格外鲜甜清香，春卷皮虽然做的薄透却完全不失韧劲，空口吃了一半原味蔬菜卷后，剩下一半杨书慧又沾了些辣椒油吃了个干干净净。
连苗奶奶都忍不住开口打趣儿媳妇道：“从嫁进咱们这个家开始，还真没见书慧吃什么东西这么香过。”
杨书慧是家里的独生女，可以说从小就是娇养着长大的，家里无论缺了什么都不会缺了她的一饮一食，所以逐渐就养成她现在略有些挑食的性格。
这也不是什么大问题，只是杨书慧刚嫁过来那两年，看着儿媳妇吃什么都不香，那小鸟胃甚至可以比得上小孩子了，苗奶奶才总是担心自家会亏待了亲家娇养着长大的闺女，于是就催着儿子多少学点儿厨艺，不过折腾来折腾去苗奶奶就发现，无论儿子还是儿媳妇在厨艺方便就没有一丁半点的天分。
被婆婆打趣一番，杨书慧也忍不住有些脸红，但秦老板这手艺真不是吹的，只简简单单几道家常菜，似乎都能做出花来，所以为了一饱口福杨书慧解决掉三鲜蔬菜卷后，又开始吃起自己那份酸菜肉沫米线。
“你给我跟进来。”苗奶奶一家走过没多久，李雪华就满脸没好气地带着个少年进到店里，“菜单都在墙上写着呢，要吃什么就自己点。”
徐爷爷今天又过来吃早饭了，顺便还从小饭馆里接了份秦清秋刚刚煮好的绿豆汤，那些老东西不习惯来店里吃饭，肯定是不好意思过来接绿豆汤的，所以就每天满脸羡慕盯着他杯子里的那份。
正一边舒舒服服嗦着粉，一边想着今天要怎么拉那群老东西过来尝尝小秋的手艺，耳边就响起一阵熟悉的声音，徐爷爷一抬头的功夫就认出了跟在李雪华身后的少年：“呦，这不是小鸣吗，今天不放假怎么突然回家了？”
徐爷爷刚才只顾着嗦粉，所以是真没注意到李雪华不同寻常地发了火。
大家都是邻里邻居，家里有什么事情彼此都能帮上一把，所以李雪华并没有隐瞒什么：“这小子知道了家里发生的事情，一大早上就逃课跑出学校，我是又气又急还要帮他跟老师请假……”
说到这些乱七八糟的事情李雪华那叫一个头疼，估摸着自家儿子现在应该到了网上常说的什么“叛逆期”，无论她怎样费尽心思去劝都硬是劝不动，非闹着要去给奶奶讨个公道。
徐爷爷很语重心长劝说了孟一鸣几句，不过老爷子很懂现在男生一言不合就急眼的性子，转头就换了个话题：“小秋今天做的这个酸菜肉沫粉丝真是绝了，一鸣可以尝尝这个，不管味道还是分量绝对对得起价格。”
小饭馆价格是有些贵的，单说酸菜肉沫米线，一般小店的价格都在8至12元，但秦清秋直接定价20元。
尽管价格订得是高了些，今天早上酸菜肉沫米线依旧卖得非常好。
秦清秋炒出来的浇头香而不辣，小孩子们一个个都吃得喷香，大人们如果觉得味道还不够就会单独去放辣椒油，反正秦老板特制的辣椒油也是一绝，是大家伙儿在其他小店吃不到的味儿。
孟一鸣站的地方离徐爷爷比较近，所以已经闻到酸菜肉沫米线的味道，只不过他对价格有些犹豫，毕竟20块钱都够他在学校食堂吃一整天了。
家里情况并没有儿子想象得那么差，丈夫每个月都会把工资打到自己卡上，只不过无论李雪华还是张奶奶都勤俭惯了，又想着要攒钱给孩子买房，所以平时才会精打细算些。
不等儿子再继续纠结，李雪华已经抬脚走到小窗户那边：“秋秋，帮我来三碗酸菜肉沫米线，其中一份等我们走的时候打包带上。”
最后那份自然是给张奶奶打包的，秦清秋很爽利扭头应了一声，手上动作却没有半点停歇。
几分钟后，两大碗酸菜肉沫米线就送到了李雪华母子俩面前，有了刚刚徐爷爷语重心长的劝解，孟一鸣已经没了那股梗着脖子死不认错的劲儿，只是害怕他妈还在生气，所以就老老实实坐在那儿。
李雪华看得又好气又好笑，下一刻她无奈道：“愣着干什么，赶紧吃完还要去医院给你奶奶送饭。”
孟一鸣赶紧拿了筷子低头干饭，只一口粉嗦进嘴里，他就有些愣住了：原来徐爷爷刚才说得并不夸张，这家店米线做得是真好吃！
第26章 腿摔断了也不消停
已经没有心思再去想那么乱七八糟的事情，反正妈妈也不会让他去那边闹上一场，孟一鸣干脆就低头认认真真开始嗦面前这满满一大海碗的粉。
十五岁的年纪正是开始长身体的时候，孟一鸣饭量本来就大，所以没多大会儿他就连汤带粉干了个干干净净。
“呦呵，小子你饭量惊人啊！”唐景城已经出院了，虽然腿还没有完全好利索，但还是第一时间就拉着罗闻陪他一起来小饭馆干饭，没想到一进门他们就看到了个堪称大胃王的少年。
李雪华是背对着门口坐的，听到熟悉的声音后她扭头看过去：“小唐，你这不是才刚刚出院吗，我记得齐医生提醒你最近尽量别来回折腾。”
唐景城心虚地摸摸鼻尖，随即咧嘴嘿嘿一笑：“这不是为了过来尝尝店里的味道吗，小朋友是婶婶家的孩子啊，胃口可真不错。”
老话都说：半大小子吃穷老子，有了唐景城的转移话题，李雪华这才发现儿子面前已经空空荡荡的大海碗，于是招手又要了两份三鲜蔬菜卷。
“小唐和罗老师可以尝尝今天的酸菜肉沫米线，估摸着你们要是再来晚一些就吃不到了。”这会儿正是家长们送小孩上学的高峰期，李雪华光是抬眼一看，就看到不少家长都点了酸菜肉沫米线。
唐景城这一听还得了，抬手一巴掌就拍在好兄弟肩膀上：“所以我说好东西得赶早吧，走走走，赶紧去点餐。”
不用唐景城催促，罗闻就已经抬脚朝石外婆那边走过去，然后点餐、付款、占座位一条龙，动作熟练得不得了。
石外婆之前去医院探病了好几次，所以也是认识唐景城的，老人家习惯对年轻小辈多叮嘱几句，于是就开口劝着唐景城平时少往外跑，毕竟伤筋动骨一百天不是说说而已。
有长辈关心自己当然是件很开心的事情，唐景城连忙点头应下来，然后听了石外婆的建议，光明正大支使着罗闻去饮水机旁给自己打碗绿豆汤。
这边唐景城和罗闻一小碗绿豆汤刚喝完，秦清秋就把他们兄弟俩点的酸菜肉沫米线送了出来。
光是看到酸菜肉沫米线那诱人的色泽，唐景城就开始想要流口水了，不过他是第一次见到小饭馆的老板，忍不住开口就是一句：“老板，你这模样长得都可以去当明星了吧！”