第110章 两个方案110（1 / 2）

随着宋牧川离开，vip房里终于冷清了一些。

几人也可以瘫一下，放松放松。

“新酒吧的位置，就定为吃堡，都没有意见吧！”

早在之前，陆九宁便将吃堡的环境，租金与优势都发给了北尘。

在这方面北尘自知没有陆九宁厉害，所以全权交给她了。

看大家没有反驳，陆九宁接着道：“既然没有，那就下一项，蜂巢酒吧分店正式开始营业！

而且第一天的流水，已经有些超乎想象，比蜂巢酒吧第一个地址的流水还有多上好几倍。”

听到这里，于海洋笑容满面，这四家分店他也砸了不少钱，赚的一部分以后都收进自己的口袋。

只要这四家分店可以保持这种势头，很快就能回本。

甚至，这让他有了多开几家的冲动，赚的钱至少要超过家里给的。

等积累到一定程度后，说不准还能让自己父亲高看一眼……

陆九宁和北尘也是带着几分欣喜。

这绝对是一个很好的开始，如果这四家分店都能有一个好的结果，那相信后续就会有人想要加盟。

这对于扩大蜂巢酒吧的名气，还有增加它在全国的一个普及度，有着非常大的优势。

没有什么比看到酒吧一步一步让世人皆知来得更让人高兴的了。

开心过后，陆九宁讲出最后一个议题：“鸡尾酒工厂已经准备得差不多了，现在缺的，就是一款配方！”

陆九宁不提，北尘都快要忘记这个事了。

鸡尾酒工厂啊，这个的赚头，可要比单开一家酒吧高上无数倍。

至于瓶装鸡尾酒配方，这让北尘有些头疼。

前世市场上那些瓶装鸡尾酒，没有几款好喝的。

这要是放到市场上，那绝对会拉低鸡尾酒的口碑。

考虑了好一会，北尘才开口：“我现在有两种方案！”

陆九宁和于海洋皆是眼前一亮，最怕的不是方案好不好，而是根本没有想法。

“第一种，讲究微醺，口感会相对我们现场调出来的鸡尾酒差。

但是已有成熟的配方，并且，它算是半调制品。

还可以加入水溶，加冰，形成口味更佳的饮品。

或者加入梅梅桃桃，加冰。

亦或者加入元气森林，加冰等多种风格。

这样也可以让买家享受一下最简单的调酒过程。

就是这种方式一定要讲清楚只是预调品，还需要后期处理。”

北尘讲的其实就是rio等品牌的鸡尾酒。

确实配方已经相对成熟，但是不管是风味还是口感，都比现场调的差上许多。

与饮料混合，反而可以形成全新风味。

陆九宁对于第一个方案谈不上太满意：“听起来是不错，可以享受调制的过程，确实很有趣。

但是你忘了一件事，人都是懒的。

更多的人上完班回来，身体已经疲惫不堪，随便买一瓶就开始灌了，还想要精心去调一杯的，那太少太少了。

到时候就会出现一个问题，很多人直接拿预调品就开始灌了。

那么口碑就会败在这批人手里。”

陆九宁的担忧，不无道理，这样的问题是无法避免的。

其导致的结果，就会和rio一样，赚一波快钱，而后走下坡路。

“我们目前卖得最好的鸡尾酒，是《教父》吧？”北尘的印象中是这一款。

“没错！《醉玲珑》也卖得不错，只可惜是季节性鸡尾酒。” 从于海洋所掌握的资料来看，《教父》的销售量占比为8.8%，比其它款都要高上不少。