第66章 献菜谱66(1 / 2)

凤慧琳又走近仔细认了认菜单,就见性格直爽的红翠上前一步小声道;“公主,这家店应该是咱们府上开的饭店,我以前跟世子爷来过一次。”

凤慧琳看了她一眼并没说话,只是观察的更仔细了些。

就在这时,又有顾客进门了,是一老一少两个男人。

“你看,这个海鲜弱粥应该还可以,只可惜它可能没有咱们老家的炖菜包容性强,这店里的菜单上,怎么只有清蒸鱼、清炖鱼汤、碳烧鱼、鱼头汤配面饼这么几样吃食?不行就多做几份粥品配焦饼也行呀。”

“还有呀,这鱼肉鲜嫩爽滑,就是有些没处理好腥味重,要不,咱们再来点煮面片配鱼汤怎么样?”

鱼二鲜饭店里,两位顾客旁若无人的一番品评,掌柜不但不阻止,还一脸欣喜地就那么仔细的听着。

接着又听他们说,店内的菜品鲜香麻辣滋味好,老远就飘荡了半条街,引得他们只流口水,才被吸引来的。

闻着不错,也不知道吃着怎么样?

看来,她那没见过面的世子表哥找来的掌柜并不擅长经营呀,白瞎了鱼二鲜饭店这么好的位置呀!

好在掌柜性格呆板但不暴躁,听了一老一少两人的点拔,能够虚心学习。

趁着半午间店内生意惨淡客人不多,罗掌柜非要免费请人家吃饭,让这一老一少多多提提意见,如果饭店生意真能变好,大把数钱的生活,谁不想要过?

掌柜姓罗,是一个微胖的老头,当他穿着皂灰色的对襟长袿迎出来的时候,凤慧琳第一眼就莫名想到了神医喜来乐,两人的外形真的很像。

“罗掌柜,我最近琢磨出了几个菜谱,第一道菜取名叫铁锅炖鱼,做法简单又好吃,你马上给我们爷俩做一道来尝尝。”

罗掌柜听了老头的话,原本规矩微笑的表情突然就激动起来;

“老先生说的是真的吗?做法是什么您说,小老绝对让大厨给你用心好好的做。”

“罗掌柜别急,”看着已着急起身的罗掌柜,俩人有些慌忙阻拦道;“掌柜的,咱们说了半天,看来你还是没认出来我们二人是谁。”

“二位是?”

罗掌柜苦思冥想,实在想不起来,老人这才提醒道;“你忘了上个月秋闱考试时,有个人昏倒在你的店门口?”

“是有这么一回事,我还送了他去药铺看诊。”

“是这样的,我家有个大孙子如今已是进士及第,他有厌食症,我这二孙子呢,他读书一般,却是有一手好厨艺,就担心他哥哥吃不好饭饿着。

之前我们听说你救了他,这不,我们爷俩进京一安顿好,就打算来感谢感谢你。”

原本罗掌柜看他们细皮臼胖的样子,心都提到嗓子眼了,担心人家是来找麻烦的,没想到竟是来帮他的,顿时喜得罗掌柜眉开眼笑。

他稍稍谦虚了几句,就立马请小青年去厨房亲自操作,又让大厨用心观看学习。

人家小青年真的是诚意十足,一连在厨房就做了三道菜,而且每道菜都用上了花椒米酒。

罗掌柜仔细一闻,这鱼肉做的,的确闻起来更加鲜嫩少鱼腥味,比之前用生姜紫苏叶除味效果好多了。

“稍等,罗某去去就来。”

那腿脚的利索劲呀,不亚于店内跑堂的小伙计,看得凤慧琳不由失笑。

罗掌柜一去就是老半天,除了中途让店小二给她和老先生上了一次茶水点心,直到三种鱼肉的做好端出来上桌,才算又见到他的人。

“来,各位,大家都快来尝尝,看看口味如何。”

红翠给她摆好了碗筷,凤慧琳也不用她侍候,就自己用小汤碗夹了一筷子尝了起来。

才尝了两口,凤慧琳就被这种做法的吃食,喜欢的放不下筷子了。

不愧是美食爱好者,凤慧琳记得,以前在电视节目中看过,这种做法叫江湖菜。

江湖菜做法大胆豪放,选料都是河边现采的材料,很有地方特色。

就这样,凤慧琳在鱼二鲜饭店里呆到半下午,不但吃了鱼肉,还吃了店家经她建议做的芝麻烧饼蘸酱。

兴致一起,几人还喝了两杯菊花酒。

醉醺醺地出了饭店,上马车时,差点把路过的一个公子给绊倒。

“你……你不是护国公主吗?你怎么会在这里?”

凤慧琳酒量实在太差,后劲越来越上头,迷迷瞪瞪的一个劲想往马车上爬,想回去躺着。

但她手脚发软,即使红翠红绣扶着,也是高一脚低一脚不听使唤。

这具身体酒量真差。

在现代,她可以一人喝一瓶雪花啤酒,二两白酒勉强撑住。

醉鬼不好伺候呀!

尽管俩丫鬟有武功,也是费了半天劲,才和赶车的牛五艰难的把凤慧琳搀扶上马车躺好,两人也出了一头虚汗。

以至于凤慧琳头上的金钗被车帘扯掉,被刚才疑似眼熟的赵逸轩捡走都不知道。

本来,凤慧琳就是出来散心的,出门时和紫衣小姐的事,有些不好意思早早回府,生怕碰见慕斯年尴尬。

如今她喝醉了,不回也不行了。

红绣和红翠可不敢让她在外呆太久,万一受凉遇坏人了可咋办?

晚饭前,长公主那里又派人来请,凤慧琳喝了一杯茶,又用了两块糕点垫补着,才往煦云堂走去。

煦云堂里,长公主和慕斯年都在,他们已经听说了凤慧琳回来是心情不好,一直谁给说话都不搭理。

下午回来睡了一觉,现在看来,脸上气色还行。

凤慧琳给二人请了安,就静坐不语,一副还在和慕斯年赌气的样子。

好在不一会儿,热气腾腾的饭菜就摆好了一大桌。

有香辣土豆丝,麻辣鸡块,素炒白菜,清炖羊肉萝卜汤,小炒青瓜,什锦鸡胸肉,冬瓜山药炖老鸭。

主食是小米红枣粥,金丝小馒头。

凤慧琳一口气喝了三碗,意犹未尽地打着饱嗝放下碗,才想起来自己正在生气,不由赶紧正襟正坐。

见凤慧琳胃口不错,饭菜吃的香甜,长公主这才终于放下心来,把慕斯年狠狠的数落了一顿。

只听长公主道;“琳儿,如今你们年岁渐长,外边重阳节也将至,京城赏菊的游人又流动量大,街上情况有点乱,你平时出门也要注意安全。”

“大姑姑说的对,琳儿这些天一定会小心谨慎,尽量少出府去玩。” 凤慧琳又走近仔细认了认菜单,就见性格直爽的红翠上前一步小声道;“公主,这家店应该是咱们府上开的饭店,我以前跟世子爷来过一次。”

返回