第43章43(2 / 2)

厂长,咱们不能再卖了,这万一出现食物中毒的情况,这就麻烦了。”

听了周九良的汇报后,吴大方在办公室里着急的走来走去,他一时之间也不知道该怎么办了。

不卖,他费了这么大的力气,好不容易才搞出来这个辣条,他不甘心。但是如果坚持要卖,万一真的吃坏了人,到时候,他还真不好收场。

“周主任,那些做实验的人除了拉肚子,还有其他的反应吗?”

“这个目前到没有,昨天我们那个研发的小姑娘今天也没有其他症状。”

听到不是很严重后,吴大方总算没有那么紧张了。

“周主任,那几个人吃了几包才出现肚子疼情况?”

周九听后想了想说道:“最少的有个四包,多的有吃六七包的。”

听到这,吴大方放下心来。

“周主任先不要着急,你刚才说拉肚子的人都是一次性吃了四包以上的辣条才会出现这种情况,一般情况下很少有人会吃那么多,所以也不要太担心。

不过这也是个隐患,周主任你看能不能把添加剂的量减少一些?”

周九良听后想了一下说道:“可以是可以,但是咱们现在的食品添加剂的量是我们综合起来最合适的量,如果减少添加剂,这颜色和味道就会有差别。”

听了周九良的话,吴大方也为难了,是要产品色香味,还是要产品安全,两者只能选其一。

怎么办,怎么办?吴大方按着自己的太阳穴,这个真让人头疼。

如果放弃了色香味,自己的产品根本就和大路食品厂的产品没有任何优势,那么这次他跟大路食品厂的竞争基本上就输了,他不甘心呀。

深深吸了一口气,吴大方说道:“现在是咱们跟大路食品竞争的关键时期,如果咱们现在就改配方,对咱们影响很大。

这样吧周主任你尽量在不影响咱们产品的色香味的前提下,减少一些添加剂的使用,咱们的辣条还是要卖的。”

周九良听后有些为难的说道:“厂长,你这还真是给我出了一个难题,这配方不是说,说改就改的,配方哪怕是减少一味添加剂的使用,所有的添加剂的含量咱们都需要适当的减少,要不然就会影响整个产品,还有……”

“周主任,不要跟我说那么多的借口,你们现在要做的就是去尝试更改配方,如果能改,那就改,不能改的话,那就按照原配方进行生产。”吴大方打断还要提出意见的周九良。

说完之后,吴大方看着周九良脸色不好,他又安慰周九良说道:“周主任,现在是咱们公司困难时期,大家都坚持一下,这个月你们研发部,每个人发五十块钱的补助。”

有了钱的激励,周九良也不好再提意见,他叹了口气说道:“那好吧,我这就回去开始改良。”

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