第50章50（2 / 2）

“烤鸭炖土豆还需要等一会儿。”

“没事，我们不着急。”

陈夕拿来炖锅，接了半锅水，放在烤炉上用大火烧着。

又把准备好的小料放进勺子里，用火烤一下，激发出香气，也倒进锅里。

超高温度下，炖锅里的水立马就开始升温，冒起细密的气泡。

不一会儿，气泡逐渐变大，水烧开了，热气蒸腾。

陈夕把剁成块的烤鸭放进锅里，油花顿时在水中漾开。

渐渐的，清水变成了汤。

汤上漂着一层浮沫，随着汤的剧烈翻滚被聚到一起。

陈夕用勺子撇掉浮沫，把盖子盖上焖煮。

拿了两个土豆，削皮，切成和鸭肉差不多大小的块。

等了一小会儿，才掀开盖子，把土豆放进去。

鸭子是烤过的，不用慢慢炖，陈夕全程大火，让锅里的汤始终保持剧烈翻滚的状态。

蒸汽不断的顶着盖子，向外喷出。

锅里的水位肉眼可见的下降，汤也变的比最开始浓厚了。

陈夕舀起一点放进嘴里尝了尝，味道正好，非常的鲜美。

便从碗柜上拿了个汤碗，提着炖锅向里面倒去。

“哗啦哗啦～”

鸭肉、土豆和汤，装了满满的一盆。

陈夕又拿了个盘子，装了四人份的米饭:“伊芙，上菜。”

“好的，让我先把菜端过去。”伊芙把汤碗移到托盘里，费力的端了过去。

一是确实有点重，净重四斤的鸭子，烤过之后缩了点水，加上土豆、汤，应该有五斤多、六斤的样子。

再一个是汤有点多，快溢出来了

伊芙一步一停，眼睛既要看路，还得盯着托盘里的汤碗，怕把汤晃撒了。

陈夕承认着自己的过错:“不好意思，汤放的有点满了，下次我少放点。”

“没关系。”

好不容易将菜端到了桌子上，伊芙松了口气:“哇哦，这活可真不轻松，稍等，我去给你们拿米饭。”