第109章109（2 / 2）

“好的。”

陈夕倒了一小碗白砂糖，也拿了块薯角放进去，裹满砂糖之后放进嘴里。

“咔嚓咔嚓。”

中午一点的时候，珍妮走进厨房。

今天的员工餐她准备露一手，做她很擅长的松饼。

陈夕在一旁观看学习。

只见珍妮往电子秤上放了个铁盆，随后依次往里称入鸡蛋、酵母、牛奶、面粉、一小块黄油。

随后用打蛋机将其打成面糊状，用保鲜膜封上，放在发酵披萨面团的保温箱中。

“发酵一个小时就可以做松饼了。”珍妮笑呵呵的说道。

如此过了一个小时，两点钟的下班时刻。

珍妮又走进厨房，从保温箱里端出面糊。

发酵好的面糊表面出现了少许的气泡。

“发酵的非常完美，陈，能帮我拿一个平底锅吗？”

“好的。”

陈夕拿了个平底锅过给她。

珍妮将其放在四眼炉灶上，点起火。

随后用汤勺舀起一勺面糊倒入锅中，并对陈夕讲解道:“松饼不要放油，一定要用不粘锅来做，而且火要很小。”

陈夕点点头:“好的。”

不一会儿，面糊定型了，成了一个圆圆的饼，有盘子大小。

珍妮用两个铲子小心的铲起，为其翻了个面:“它非常的柔软，翻面的时候要注意，不要把它弄破了。”

“嗯，确实。”

翻过来的松饼表面呈现出蛋糕胚子一样的黄褐色。

将另一边也烙成同样的颜色，珍妮将松饼小心的铲进盘子里。

随后又舀起一勺面糊，慢慢倒进平底锅中。

稀薄的面糊自动向周围扩散，形成了一个完美的圆形。

就这样，一个接着一个的松饼烙了出来。

每个盘子里三个，最后一盘是五个。

“陈，这一盘是你的。”珍妮将最后那盘松饼递给他。