第195章195（2 / 2）

随后就不管它了，从冰箱里拿出一块牛肉，去掉筋膜之后，切成块状，放进破壁机里。

拿了半根大葱，一小块生姜，拍碎，切成沫，混合着清水也一块倒进破壁机。

按下开关。

“嗡嗡嗡～”

刀片旋转，很快就将牛肉打成了泥。

陈夕拿了个铁盆，将牛肉泥倒进铁盆里。

往里面放入盐、味精、白砂糖、白胡椒粉、五香粉、生抽、老抽、蚝油。

想了想，又往里面打入一个鸡蛋。

接着用手快速的搅拌。

搅拌了好一会儿，大概有五分钟才停下来。

牛肉泥变成了黏糊糊的一团。

陈夕把铁板打开，往上淋满玉米油。

“阿卜杜，帮我准备一碗水。”

“好的先生。”阿卜杜不知道陈夕在干什么，听话的接了一碗清水放在旁边。

只见陈夕手在碗里蘸了下水，接着拿起一个面团，揪了两下，将其拽成长条状。

然后用勺子舀了一勺牛肉酱放在上面，把面饼对折，捏紧，又拍了拍。

面饼被拍成了长方形，手掌那么大。

很薄，都快能看见里面的红色牛肉酱了。

陈夕轻轻的面饼往铁板上一放。

“滋啦～”铁板上的热油冒起了泡泡。

陈夕又把手放进碗里，湿了下水，拿起一个面团，重复着刚才的动作。

很快，他就做了6个出来。

陈夕没有继续再做，把手擦干净，拿着铲子给馅饼翻面。

最先放下的馅饼底部已经煎成了亮黄色。

按照先后顺序，陈夕将6个馅饼都翻了个面。

等两面都煎的亮黄，出了焦边，陈夕用铲子将其铲起，放到漏勺上控油。

伊丽丝不知道什么时候跑到了厨房的吧台前，垫着脚，眼巴巴的看着漏勺上的馅饼。

陈夕笑了:“是不是闻到了香味？等一会儿，现在还太烫了。”

阿卜杜用阿拉伯语朝她说道:“不要那么没礼貌，阿米拉，我们现在能吃饱饭，不会让你饿肚子的。”

阿米拉这才恋恋不舍的从馅饼上收回目光，咽了咽口水，又跑回了珍妮身边。

陈夕往铁板上又倒了点油，再继续做着馅饼。

这6个做出来的同时，先前的6个也控好了油，稍微的冷却了下来。

陈夕拿来一个装面包的篮子，把馅饼放了进去。

接着朝收银台的阿米拉招了招手:“阿米拉，快过来。”

阿米拉连忙又跑了过来。

陈夕将装着馅饼的篮子递给她。