第78章 槐花麦饭78（2 / 2）

但，我们可以做农家麦饭啊！你看，我们都没吃过证明镇上城里几乎没有人做这个买卖，是条发财路！”

她还没有品尝过槐花麦饭，但也相信这买卖错不了。

“之前我吃了刺泡，味道不错。可惜是小野果，上不了大雅之堂，不过我们可以做成果酒点心呢，绝对不一样！”

齐婉清想了想，她也认同苏然的想法，只是这些制作工艺她们并不会啊，又不能去拜师学艺，人家师父也不会平白无故传授你。

更多都是祖传手艺，压根不可能传授给外人，并且都不是银钱能解决的事情。

苏然小嘴不停，一直诉说着自己的畅想与计划。

路洵往后院一瞅，脸上露出一丝微笑。他拿起瓢，分别舀了两碗杂粮面和两碗细面，然后将采摘来的新鲜槐花加入其中，慢慢地倒入温水，轻轻地搅拌均匀。接着，他又加入了少许的盐，仔细地将盐均匀地洒在槐花上，并充分地抓取，让每一朵槐花都裹上一层薄薄的粉面。最后，他将调好的槐花饭平铺在蒸笼里，准备蒸熟。

接下来，路洵开始处理其他食材。他将切好的野鸡肉放入碗中，加入适量的黄酒、盐巴、葱姜蒜等调料，腌制片刻，让鸡肉入味。同时，他将洗净的野菜放入开水中煮熟，捞出备用。这些野菜口感鲜美，可以作为配菜增加菜肴的口感层次。

此外，路洵还从地窖里拿出了一些山蘑。这些山蘑是去年冬天从山上采集而来的，经过晾干后被妥善保存于地窖中。今天，它们终于有机会成为一道美味的野鸡蘑菇汤的主角。

还有一些剩余的鸡架，上面仍然连着不少肉，但吃起来却有些费力。扔掉实在可惜，路洵决定将它们用来煮汤。这样既不浪费食材，又能为晚餐增添一份浓郁的味道。

煮汤需要时间，所以路洵先点燃炉灶，将火烧旺。他将鸡架放入锅中，加入适量的冷水，并撒入一点点盐巴。然后，他耐心地等待水烧开，让鸡架在锅中炖煮，释放出鲜美的汤汁。

由于灶台只有两个灶眼，一个用于蒸槐花麦饭，另一个则用于炖汤。路洵静静地坐在门槛上，一边休息，一边注视着火势，确保火候恰到好处。

“路洵，你说后面的地能种红薯吗？”苏然从后院回来看着呼呼冒气的灶台，感受着烟火的气息。

“我都闻到香味了！”她十分捧场，一脸期待的看着路洵。

路洵勾了勾嘴角，“一会才能好，今天要慢一点。”怕小媳妇着急，他专门解释一句。

“我不饿，你说那地能不能种红薯呀？”苏然又问了一遍。

路洵看躲不过她的追问只好回答：“能，我们没买红薯苗！”他不想让小媳妇继续耕种，体验一次就够了，种地又累又热，还要不停的弯腰折腾一天下来，人都晒得又红又黑。

不过，他的小媳妇好像一直白白的，没有因为劳作变黑一点，也许这就是天生丽质吧。

“我去村里找人买一点就好啦，他们肯定有多余的。”种地哪里会准备刚刚好的种子，一定都是只多不少。

路洵无奈的摇摇头，眼看小媳妇儿从害羞腼腆不敢说话，变成了村里的活络分子。