第125章 红烧肉123（2 / 2）

偏偏齐飞飞长了一对不一样的耳朵。

这屋子里的小动作，就没有她想知道却不能知道的。

她大摇大摆拿回去，就不怕别人知道。

晚上回去，王斌就把她拉一边，

“齐飞飞，你能抽空帮我把棉袄做上吗？怕是要变天。”

齐飞飞看着他。

自己不提，他都没打算做棉袄，这就等不了了？

齐飞飞逗他，

“我衣服做不大好，你要不让李丹妮帮你做吧？她做的细致漂亮。”

王斌好像受伤了，眼里有委屈。

“你故意的，是吧？”

齐飞飞：到底只是个大男孩！

“看你，我就是提议，你不愿意就算了。

话说，李丹妮人长的挺好的，性格也柔和，手还巧，你老躲着她干嘛？”

王斌，“她再好，我也不喜欢。反正，我就等着你做了。”

齐飞飞，“我没提之前，你也没想做棉袄啊？”

王斌脸都红了，“我，我，我以前不知道你会做棉袄。”

齐飞飞，“行，咱先说好，我做的不好，你别嫌弃。

不过也得搓完苞米，过几天有时间才能给你做。”

王斌看着她欲言又止，“你……”

齐飞飞，“我什么？”

王斌，“你能不能，不要起早上山了？我……”

齐飞飞询问的看着他：？

王斌想说，我不放心，又觉得这话不合适。

“我着急穿棉袄，你早起给我做吧？行吗？”

他觉得自己的要求有点儿过分，说的声音越来越小，明显底气不足。

又补一句，“等家里寄东西来，你随便挑。”

齐飞飞心里想笑。

“不用，我抓紧时间给你做。放心吧！”

王斌松了一口气，老实在家待几天就好。

中午炼了两坛子混油，这会儿已经凉透了。

王斌用纸封好口，放进了齐飞飞房间的靠墙的地方。

还有一小盆油滋啦，留着明天包菜团子。也一块儿放齐飞飞屋里了。放在外边，这个尝一口，那个尝一块的。没等吃下去一大块了。

晚上，炖红烧肉。

齐飞飞亲自动手，一步步教，让王斌在旁边看着。

把肉切成带方块，葱切段，姜切片。

“炒糖色要小火。仔细看糖的变化。”

锅里放油，放点儿水，两勺白糖。

“糖多少根据肉的量来调整。”

糖在搅动中慢慢融化，从大泡变小泡，直到变成红。

“不能太红，火大就苦了。”

把肉倒锅里，翻炒。

“炒出油来，放入八角、香叶、桂皮、葱、姜，炒出香味儿。”

沿着锅边加一勺白酒。

翻炒几下，加入热水没过肉。

“炖十几分钟，把桂皮，大料，香叶，葱挑出来，再盖上锅盖，炖半小时。

汤不要收干，留点儿汤汁泡饭或沾饼子都好吃。”

齐飞飞交代完，就把剩下的活留给王斌，自己回屋小睡一会儿。