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?不通了。

田员外呆愣好一会儿，颓然地坐下。

这个江寂到底是怎么回事？

年纪轻轻，怎么会有?这么好的厨艺？！

第056章 第 56 章

江寂一早到酒楼的时候, 还很早，后厨里，韩青山正在召集后厨的人?训话, 江寂站在门口?没进去，一边旁听。

韩青山站在众人?面前, 神情很严肃。

“……今天开工希望不要再犯昨天的错误。另外，我?还要跟大伙儿说一件事。咱们刚开业几天，生意很火，已经有?很多?其他饭馆的人?盯着我?们酒楼。早上就有?人?来找我?了, 香满楼的, 以前这个店也是饭馆, 之所以关门就是厨师被香满楼的人?挖走了。”

“他们说月钱随我?开，我?拒绝了, 不止是因为?我?和香儿的身契在少爷手里, 更是因为?少爷对我?们很好。”

“我?们一批入府的人?都一起在牙行待过一段时间, 大家应该多?少听说过我?和余洋的事。听说我?们打过主家的少爷，没人?愿意要我?们，但是少爷丝毫不介意我?们之前的事, 不仅领了我?们回来, 还帮我?把香儿也找回来了。”

“大家扪心自?问, 少爷对我?们好不好？大家是去村里看过的，少爷他们自?己家几口?人?都还住在茅草房里，却把两个那么好的院子单独拨给我?们住。在别家，这都是少爷小姐才能住这么好的院子。”

“他还教我?们厨艺，一点不藏私地教我?们, 甚至细心到关注我?们的休息时间，把主院的浴桶都拨给我?们用了。”

“这在别人?家有?可能吗？别家的老爷夫人?、少爷小姐, 哪个有?少爷这样好？”

“各位，老韩我?今年四十三，从十岁开始被卖为?奴仆，前后待过四家，江寂少爷他们，是我?遇见的对下人?最好最宽厚的主家。”

“我?们现在干的活儿不用伺候别人?，不用看别人?脸色，也不会承受无?来由的巴掌和训斥，只要做好自?己分内的事情就可以了，还有?丰厚的报酬。哪里去找这样的主家？”

“香满楼或者其他的酒楼饭馆肯定还会有?其他人?来找我?们，但是大家要知道?，他们看中的是新菜式，而?我?们所学的都是少爷教的，希望大家记住这一点。”

“如?果有?人?来找你?们，我?也希望大家不论是看在身契上，还是感念少爷的恩情上，都好好想清楚，不要一步踏错做出?让自?己后悔的决定。”

江寂听了一会儿，没再听后面的，转身离开了。

他本来是想来提醒韩青山一下注意挖角的人?，他相信韩青山和余洋，但其他人?还不是很信任。

但是现在，没必要了。

他跟掌柜说了下，去了县衙。

韩青山训完话，大家开始干活，他到前面看了一圈，问掌柜：“吕掌柜，少爷来了没有?？”

“东家刚才来了，往后面去了，你?没看见？”

韩青山愣了下，“少爷刚去后厨了？”