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时候要?结账。

江寂喝了口水就去了县衙，跟徐大人说了可以准备二季稻播种了，徐大人要?通知下面村里?。他?又去外面店里?买了一沓白纸，回来就窝到办公的房间开始画图。

先画了后厨人员的工服，怕他?们太保守，男士是短袖对开襟六分裤的图纸，女士是中袖对开襟九分裤，想了想，他?又画了个斜襟的。

还有服务员，因为?要?面向顾客，画的是七分袖对开襟和九分裤。

他?让掌柜叫上服务员，拿着图纸去厨房。

大家都在忙碌着，里?面开始蒸饭煲汤了，有两桌客人来得早，韩青山和余洋他?们在炒菜，尽管窗户都打开了，但是还是比外面要?热很多，他?们头上已经见?了汗水。烤鸭那边更热。

江寂等韩青山他们炒好一道菜，喊道?：“先停一下，大家出?来一下。”

大家都聚到了洗菜的凉棚下，江寂举起手里?的图纸，说道?：“夏天?太热，我给大家画了个新的工服，你们看一下。厨房最热，后厨男士的袖子?到这里?，裤子?到膝盖下面，不要?扎腰带了，要?穿宽松点才凉快……”

江寂一一跟他?们说了下，“你们看看有什么意见没有？”

众人听完，你看我我看你，都觉得江寂太大胆了，这胳膊腿露出?来这么多，不怕别人说有伤风化吗？

最后还是韩青山问道?：“少爷，裤子?和袖子?会不会太短了？”

“短吗？”江寂指了下他?的衣袖，“你们炒菜的时候不也把袖子?挽上来了？还有裤脚，我们村里?人种田的时候也是要?把裤脚挽上来的，也差不多到膝盖位置。”

他?认真道?：“后厨烟熏火燎的，这个主要?是怕你们夏天?中暑，看看你们一个个头上的汗，一整天?下来衣服都湿了，也容易生病。你们在后厨一般也很少出?去，不用管别人怎么说，自己凉快最重要?。服务员的工服因为?要?面对顾客，我调成了七分袖，跟你们平常挽袖子?的长度差不多。”

他?又问道?：“还有，女士的这个衣服，你们想要?对开襟的还是这种斜襟的？对开襟的应该会更宽松凉快一点。”

酒楼的女员工都是后厨的，有八位，有三位是外招的洗碗洗菜和清洁的婶婶，其他?四位都是江寂从?牙行带回来的，再加上香儿。

桂花看了下，说道?：“我想要?凉快的。”

她要?炒菜的，现在确实非常热，每次中午忙完她的衣服都湿了，非常不方便。

“我也想要?凉快的。”另一位婶婶说。

后面一个个都表了态，江寂数了数，“多数服从?少数，那就对开的吧。”

“总之，一切以凉快为?主，我就是来通知你们一下。如果别人说，就当是咱们酒楼的特色好了。”

闻言，众人都呆住，但想到江寂这样?做是为?了让他?们更凉快一点，心里?又觉得感动?。