第47章 打算47（2 / 2）

盼根往两个水缸挑满水后，母亲还在外屋中还忙着做饭，花枝还是没有从她的房屋中起炕。盼根看到母亲烧的大灶干柴有些不够用，他就去往正房的屋后去抱干柴。他家正房的房后还是有个宽阔的后园子，后院子的犄角建盖着厕所，还有几个圆圆的仓房，还有着能放置干柴的地方，每年自家割的那些烧柴都要从房后卸下，前边的院落中不能进院车辆，后院的围墙旁能靠近车辆，烧柴在车辆上直接扔到后园子里，然后在把那些烧柴垛成规矩的柴垛，夏季还有背干柴的简易棚子，这样取暖做饭就方便很多。

这个后园子只占几分地，在夏季中还能种几垄萝卜和葱，园子边转圈挨着墙的地带只能种面瓜，面瓜的秧子还要用架柴来架起来，在秋后上大冻之前，盼根和花枝曾经在这个后园子中摘过面瓜。摘下的面瓜在屋中存放几天后，冬季来临前就要放置在菜窖中。后园子中还有用糜子秸杆盖着的菜窖，两人多深的菜窖能够贮存冬季吃的青菜。冬季菜窖中放置着白菜疙瘩白萝卜面瓜等，冬季想吃这些菜时就要及时进窖中拿取。盼根从柴垛上拿个捆成个的榛柴，他们家从春季到秋季都烧这种毛柴，成片的榛柴树生长在山上的大阴坡，密林中的榛柴就很不成片，高过人头的的成片榛柴密集，在山上用镰刀割榛树很方便，把割倒的榛桔捆成个个榛柴，这样装车方便垛柴方便，晒干后烧柴更加方便。盼根从柴垛上拿起个干柴放在肩上，他把这个榛柴放到离外屋不远的墙跟旁边，他用脚踹断捆着榛柴的柴腰子，他双手抓着把榛柴就走到外屋。

母亲正在灶前往灶堂中添柴烧火，锅上还扣着两个半圆形木头锅盖。盼根知道这种木头锅盖是用椴木制作，他看到过父亲给别人家做过椴木锅盖，椴木比其它木料重量轻，椴木板轻而不易开裂，尤其沾水的椴木结实耐用。每个半圆形锅盖上都有个木头提手，锅盖的四周向上冒着热气，两个木锅盖的对缝中还向上冒着热气。盼根把手上拿着的那把柴放在灶台边后，母亲蹲在灶前拿着烧火棍说：“盼根，你早早晚晚多少帮我做些零活，我烧火做饭就显得轻松。”

盼根说：“妈，今早你做饭又是蒸热熟豆包，我都闻出锅中豆包的那种酸味。”

母亲说：“盼根，锅中的小米面豆包是虎子他妈送来的，她在炕头发面发大劲，往发面中放的碱又小。她蒸出的豆包是有点酸味，可是吃起来还是有些暄透，她蒸出的豆包没有她蒸出的馒头拿手。”

盼根从小就吃过虎子妈所摊出的薄煎饼，还吃过她蒸出来的馒头。她蒸出的笨米面豆包是有些酸味，可是虎子妈蒸出的粘米面豆包很小，这要比母亲所蒸出的个头大的粘豆包好吃多，每到腊月时，左邻右舍家都要为过年时准备很多干粮，还要磨出几升豆腐，他家都吃过左邻右舍的干粮和豆腐。盼根还知道母亲给左邻右舍送过干粮和米面，盼根平常素日有时在虎子家里吃上几顿饭，他和虎子算是最要好的伙伴。

母亲起身离开灶堂前说：“盼根，你先往灶堂中添柴架火，锅篦子底熬着稀饭，篦子上有豆包和三盘剩菜，你不要把榛柴添的太勤。我去案板上切咸菜，花枝起炕过来后，咱们就要吃早饭。”

母亲去往菜板跟前去切咸菜时，盼根就蹲在灶前往灶堂中添柴，他知道不能把灶堂里的火添的太旺，火烧旺锅底下的小米稀饭就要淤出锅盖，锅篦子上的豆包和盘里的菜就会被米汤淹没，他知道锅篦子是用两股叉树枝做成，揭开锅往出拿锅篦子时也很方便，他在大灶中添柴后，他起身揭开扇锅盖向锅底观看，他看到锅底下的稀饭汤没有冒上来，他又把锅盖闪开缝隙后，他这才放下心来。他站在锅台边正看着母亲在菜板上切咸菜，菜板正在外屋那个小咸菜缸的缸盖上放置，每年咸菜缸中都要腌制小缸芥菜疙瘩，饭桌上几乎离不咸菜和稀饭，全家吃捞小米饭时，每人还是要喝米汤。他们家经常有干活的人，腌制的那缸咸菜到秋后就能吃光。盼根又蹲在大灶前看着灶堂中的火说：“妈，花枝天天晚起，冬天她懒被窝子还没的说，从这往后天暖和，她再睡到老爷（太阳）晒屁股就说不过去。咱们等到她起炕后，她又慢慢悠悠的梳头洗脸，她慢悠到饭桌前时，饭菜都该凉透，她两条腿走路不快当，她耽误咱们全家人的工夫。”

母亲停止在菜板上切菜后说：“盼根，你总是背后说道花枝，她从小就是慢性子。长大了还比小时候有出息。你天生就是火气旺性子急，你和你爸象两头犟驴。你妹妹就是个姑娘孩，她端庄稳重不是毛病，她要是有火烧火燎的男人脾气，往后她找了主，她在婆婆家里就不落好，结婚后又打又吵，咱们娘家人都不省心。”

盼根从灶堂前起身还要和母亲说话时，母亲手里端盘咸菜往里屋里走着说：“盼根，你不要总挑花枝的毛病，现在她在这个家里住不几年，她早晚都要出门子，你在这个家早晚都要掌门主事。”

盼根知道家里每天的几顿饭都在屋里的炕桌上吃，父母所居住的火炕上放上张八仙桌子，父亲和妹妹总是盘腿坐在炕上吃饭，他和母亲总是坐在炕檐边子上吃饭，上外屋盛菜端饭都是他和母亲的事情。每次吃过饭，母亲最后都要收拾碗筷，还要把那些剩菜剩饭放置在外屋的碗橱中，在闲在时花枝还要帮助母亲在外屋涮锅洗碗，盼根和父亲从不管桌上碗下的事情，他们就管挑水劈柴和往灶中添柴架火。

盼根正在往灶堂中添火时，母亲就从他身边路过说：“你先看着锅，我这就去召唤花枝起炕吃饭。”