第209章209（1 / 1）

“行，张师傅做的菜味道确实非常好，那就负责一条船的厨房吧！”赵富贵点了点头，对这一点没有丝毫的意义。

“赵老板，陈小姐，你们放心，我一定拿出看家本领，保证让水上餐厅红红火火！”张鹏拍着胸脯说道。

“各位好好做，只要做的好，每隔半年我就会给各位加薪一次。另外年底多发一个月的工资，只要愿意在我这好好干，我不会亏待大家的！”赵富贵点了点头说道。

赵富贵回想起来几个月之前，自己为了一个月几千块钱的工资不仅要拼命干活，而且还得小心不让工头克扣那一点钱。没想到有了太平道书和宝塔之后，自己现在已经成了上百号人的老板，一个月光是发出去的工资就是好几十万。

参与试菜的厨师闻言大喜，他们好好工作不就是为了多挣一点钱吗？现在老板这么大方，哪还有不好好做的道理。

“富贵，我有个想法！”试完了菜，陈意涵想了想对赵富贵说道。

“什么想法？”赵富贵看着陈意涵问道。

“我们有两艘楼船，我觉得我们可以让其中一艘做中高档的水上餐厅，另一艘菜做的相对简单一点，价格稍微定的低一点，走平价路线！这样可以吸引更多的游客！”陈意涵说道。

“开心农场走的就是高档路线，价格定的低了不太好！”赵富贵摇了摇头说道。

“我说的价格低一点也不会低太多，比如在中高档的水上餐厅吃饭，两个人吃好大约要七八百，四个人要一千多。在低一点档次的水上餐厅，两个人吃的差不多要五百左右，四个人八九百千把块就足够了。你觉得这样怎么样？”陈意涵说道。

“条件好舍得花钱的就到中高档餐厅，条件没那么好不太舍得花钱的就到另一个餐厅！”赵富贵想了想，觉得这个注意也不错。“我们可以把一艘餐厅固定住，另一艘做中高档的餐厅人满之后就在黑龙潭慢慢航行！”

“对，吹着湖面的威风，看着两岸的景色吃饭，这个想法不错！”陈意涵立刻点了点头表示同意。

“那行，就这么定了。中高档餐厅就让张鹏做大厨，另一个餐厅抽几个普通厨师过去，在菜品和用料让让两个餐厅有一定的区别！”赵富贵想了想说道。

“好，我也是这么想的！”陈意涵说道。“另外菜品的种类和价格我们要商量一下，把它们确定下来！”

“黑龙潭的鱼就在脚下，我们的投资不大，价格不要定的太高，比农家小灶稍微低一点。普通菜品就定一百块两百块钱左右，特色菜就定三四百，具体的你来决定吧！”赵富贵说道。

黑龙潭的鱼虽说不大，不过毕竟也是需要一定灵泉水提高肉质的，鱼的价格比外面普通的餐厅高一点，只要做的好吃就不怕没有人来。

“那好吧，今天晚上之前我把菜单和菜价都定下来，明天中午正式开始营业！”陈意涵点了点头说道。

“恩，两艘船上的服务员我也已经安排好了，等会儿就让她们过来。她们几乎都是本村和附近乡县里的人，你直接安排他们做事就行了！”赵富贵又说道。

“好，餐厅不仅需要服务员，还需要收银和打扫卫生的人，过段时间还要选出经理，我到时候再看吧！”陈意涵点点头说道。