第385章 皇飞的厨艺398（2 / 2）

皇飞看着眼前非常干净而又宽阔的厨房，看得出来，这家人非常的注重饮食卫生，而且炊具一应俱全。

“黄叔叔，你们家的厨房可真大呀，而且收拾得很干净。”

皇飞看到眼前的厨房设计，完全是按照五星级酒店厨房设计的，皇飞那时候也是按照这样的厨房进行训练的。

所以他直接走到了用来洗手消毒的地方，进行着手部的消毒。

“刘叔，能让他们给我找一套厨师服吗？因为穿着厨师服做菜，显得专业一些。”

皇飞说完，管家刘叔就安排人给皇飞找了一套，适合他穿的厨师服。

但是管家刘叔心里想着的却是，这年轻人穿厨师服就是装装样子，到时候做出来的菜，绝对不会是什么好东西。

看他的样子，可能连方便面都不会煮吧。

皇飞难道保鲜柜前，开始挑选今天需要做菜的材料。

这些菜都不用清洗，因为全都是无公害的，而且所有的海鲜全都是鲜活的，皇飞立马想出了今天的菜谱。

看着他有条不紊的进行着这些食材的处理，完美的刀工切除了蔬菜的筋，还有水果的皮和内核。

每一刀都非常准确，不多不少，留下的全都是最营养部分。

“刀功不错。”

“都是从刀工练起的，你看哪个学徒的刀功差？”

“是啊，看他这岁数，能有这刀功也实属难得。”

看着皇飞有条不紊的进行着，而且非常的迅速的做出了前菜，蔬菜水果沙拉。

“黄叔叔，倩倩还请用餐。”

皇飞用干净的毛巾托着两盘蔬菜水果沙拉，放到了黄国忠和黄倩倩的面前。

虽然是一份简单的蔬菜水果沙拉，但是那些特级厨师都看清楚了，这个蔬菜沙拉的配比，还有沙拉放的含量，都是黄金比例。

这些人都是行家，尤其是有几位是专门做前菜的，看到这两盘蔬菜水果沙拉，不禁赞赏的点了点头。

皇飞非常的自信放下前菜后，又继续忙碌着第二道菜。

而这第二道菜是奶油蘑菇汤，也是正确的高级西餐的上菜顺序。

只见皇飞把培根和蘑菇，全都切成了小块，然后将把培根和蘑菇用黄油，翻炒出焦香味。

虽然开着排油烟机，但是这股焦香味充斥着每个人的鼻孔。

皇飞按照着步骤一步步的做着，每放入一种食材，都是在最佳时间。

最后，倒入奶油，不断搅拌，开锅后，放入适量的盐和白胡椒，一份汤汁浓郁的奶油蘑菇汤就成了。

“请喝汤。”

这汤上的时间也是最佳时间，看着如此自信的皇飞，黄倩倩不禁多看了几眼，然后开始大快朵颐。