第89章 你们两位要额外多收钱!90(2 / 2)

准备先炸油条。

叶凡把面团向两边拉长撑开,

然后,用面锤在上面来回滚动,擀到薄厚均匀。

紧接着,

用刀把面团切成均等的‘面条’,大约三指左右宽度。

叶凡轻轻捏起两个‘面条’,

把它们上下落在一起,

然后用筷子在中间压出一个凹槽。

随后,一手拉一头,慢慢把‘面条’向两侧拉开。

油条的雏形就完成了。

张伟站起身,拿手机扫码,

“叶老板,12块钱先转过去了,等会再打包几份带给同事吃。”

叶凡摇摇头,“帅哥,转账金额不对。”

“怎么捏,老板,

是不是,看我是老顾客,想今天给我免单?那我就先谢过了!”

“非也非也,两位刚才秀恩爱撒狗粮,

每碗粉需再加100块的精神损失费!”

张伟整个人石化了,当场愣在原地。

而吴琳小脸一红,噗呲一声笑出声来,赶忙用手挡住自己半边脸。

叶凡看锅内油温差不多了,把油条丢进锅内,

等其慢慢漂起,再不断用筷子翻动。

趁油条不断膨胀的间隙,叶凡微笑道:

“跟你开玩笑的,还是老价格,

看把你吓的,我可不做天价料理!”

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张伟一脸傻笑:“我就说嘛…”

叶凡把一根根的油条捞起后控油,

然后,又抓了两把细米粉丢入漏勺中,

简单烫十秒,捞出,丢入托尼早已盛好的鱼汤中。

叶凡在上面陆续撒上胡椒、葱花、香菜、榨菜、虾皮、萝卜丁。

“油条记得撕碎了,泡在汤里吃,味道更棒!”

“晓得了,真的好香呀,

叶老板,你就像一个盲盒,不,应该是宝藏,

每次遇到你,都能遇到新东西,

要么,你直说了吧,

有什么美食是你不会的?”

叶凡斩钉截铁地说道:“我不会撒狗粮…”

张伟不好意思地摸摸后脑勺,

然后端着两碗鲜鱼糊汤粉,小拇指上还勾着一袋油条,回到座位上。

“琳琳,你撕油条,我来帮你简单拌一下。”

张伟把筷子插入碗里,

奶白色浓稠的鱼汤搅动起来有些吃力,

但鱼汤中的那种鲜香味,不断刺激呼吸系统,

“这碗先给你…”

张伟夹起一块撕碎的油条,泡入糊汤粉里。

原本酥脆的油条吸水后,慢慢下沉,身子上裹满了汤汁与配菜。

油条入口后,慢慢一吸,

微微辛辣的胡椒,和鲜美不带一点腥味的鱼汤在口腔中蔓延开来。

特别是鱼汤的鲜,好似让鲫鱼活了过来,

就感觉一条条的鲫鱼,借着口腔里的汤汁游来游去,

还不断用鱼尾拍打着口腔内壁,

让人舒服地直打颤。

张伟一边端起碗,一边用筷子把里面的米粉往嘴里扒。

榨菜的嘎弸脆,

虾米的咸鲜,

灵魂的鱼汤,

再加上米粉弹性和滑爽。

特别是黑胡椒的辛辣让舌头发麻后,

鲜美的鱼汤又再次激活舌头,

这种一张一弛的节奏感,

哪有人能把持得住啊!

这时候哪怕地震了,张伟也不想挪屁股,只想把糊汤粉吃干净。

“叶老板,再帮我下一碗,这次多拿几根油条!”

一旁的吴琳不甘示弱,“我也是!”

喜欢美食:随机任务,食客们都馋疯了。

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