第219章 小嘴张开,梅花糕来啰!220(1 / 2)

主持人冰冰带着央妈的直播团队赶到停车场。

找到餐车后,发现叶先生还没过来,只有助理托尼在里面忙碌。

在冰冰透露等会将会制作梅花糕后,直播间的弹幕已经开始刷起来了。

“叶先生,他人呢?快去用八抬大轿请出来呀。”

“今天我可是特意下单买了台100寸的电视,就为了等会欣赏美食的绝佳角度,米饭我都蒸好了,隔着电视机我都能下饭。”

“兄弟,你这太馋了吧,要不要邮寄几袋乌江榨菜给你,用于下饭,好吃得很捏。”

“梅花糕到底是哪里的小吃,我感觉现在的小吃同质化现象严重,每个城市的美食街都有。”

“确实有这个问题,但真正做的好的,就没几家,小吃这东西,还是要看真材实料和老板的良心程度。”

“梅花糕还是以前小时候,放学路上,那些爹爹婆婆们卖的正宗,一块钱一大个, 外面是酥脆的,里面是流心馅的。

关键是爹爹婆婆们不为赚钱,就是想退休后找点事情做,还喜欢和小朋友们聊聊天。”

“…”

没一会,梁小敏也赶到现场。

先过去和老爷子布莱克与秘书打了个招呼,就在原地等叶先生过来。

此时的叶凡,正慢悠悠地从健康中心出来,扭了扭脖子,顿时感觉一身轻松。

“这按摩到位,按完之后才感觉身体是自己的。”

“我以后要是有机会,一定要开一家世界上最好的洗浴中心,里面安排上顶级技师,24小时不限量供应美食。”

“到时候,苦命的打工人也别租房了,直接在我洗浴中心里办月卡,办年卡,天亮了就去上班,天黑了就过来玩耍。”

叶凡吹着口哨向餐车走去,远远就看见一大群人围在车辆旁边,不少运动员们也在其中。

梁小敏见到来人后,一路小跑过去:“叶先生,我又来捧场了,有空单独聊两句吗?”

“我马上要做梅花糕了,没空。”叶凡晃动脑袋,“如果你要是请我当厨师,或者介绍工作之类的,就不必开口了。”

“不!”

“都不是!”梁小敏一脸自信,“我准备包个大红包给你。”

两人并排向餐车走去,一路上俊男靓女的搭配总能吸引不少目光。

冰冰自然也注意到了这一幕,立马安排摄影师聚焦到叶凡身上。

直播间里的网友又炸锅了。

“羡慕嫉妒恨呀…一个男孩会做饭没什么…关键是他还长得帅…还有女人缘…更可气的是…叶先生好像对美女不太感兴趣呀…”

“听对话,好像是这美女是名摄影师,因为叶先生的缘故,自己的作品被人买下,就想给叶先生包一个超大的红包表示感谢。”

“我打赌叶先生应该会收下,毕竟经常出摊也是很辛苦,我赌一包卫龙辣条。”

“但我觉得叶先生不会收,我跟你赌一箱辣条,麻辣王子的,我个人心目中的口味top 1 。”

叶凡走进餐车,反手关上门,之后在窗口对梁小敏说:“美女,你的心意我领了,但是大红包还是自己留着好了。

女孩子用钱的地方多着咧,美妆护肤,身材保养、潮流服饰,哪个不花钱,所以说,还是把给我的红包存起来,留给自己好了。”

梁小敏本想把接近800万华夏币的意外之财,跟叶先生三七分账,没想到别人对这钱好似不感兴趣。

她无奈地嘟了嘟嘴,自己也不想离开。

虽然等会的梅花糕是运动员专供,想着等会万一能蹭到呢,哪怕一两个也好。

叶凡这边刚应付完梁小敏,老爷子布莱克又开口搭讪:

“叶先生,我这边也有件小事想和你合作,不急,你先忙,等会忙完了,我们去保姆车那边聊。”

“布莱克先生,要不你就直接说吧。”

叶凡笑道:“我一心可以两用,边做梅花糕,边听你讲,小意思啦。”

“那可不行。”

老爷子布莱克傲娇地扭头:“这涉及到商业机密,secret,只适合私聊。”

“那行吧,我可要继续忙了。”叶凡耸耸肩。

只见叶凡把梅花糕模具放在炉子上进行预热,随后每个孔洞里刷好油后倒入面糊。

第一次不用倒太多,先留一半的位置给接下来的馅料。

接近40斤的模具被叶凡单手拎起,反复在空中转动,确保每一个孔洞上都被面糊覆盖。

仅仅是烘烤面糊,那股浓郁的小麦香就已四散开来。

在场之人无一不是伸长脖子,向餐车里观望。

尤其是运动员张雨菲和黄玉婷,虽然一个在徐州市,一个在台州市,但两人从小都是吃着梅花糕长大的。

“叶先生,你这弄的太香了,等会是芝麻馅的吗?”张雨菲指了指模具。

“等会有没有红绿青丝呀?”黄雨婷睁着大眼睛。

“嘘,慢慢看,答案都在里面。”

叶凡做了个噤声的手势,他准备第二道工序了。

,!

舀上一勺红糖、一勺芝麻与豆沙的混合馅料,再往上面覆盖一层面糊,继续烘烤。

紧接着。

叶凡在每一个孔洞上面放上一颗大红枣,

然后撒上一圈小元宵、葡萄干、黑芝麻、红绿青丝。

白色蓬松的面糊上,顿时多了几道层次。

不光是颜色上的层次,白,红,绿、黑,四大主要色系。

还有形状和味道上的差异。

圆滚滚的小元宵,干瘪的葡萄干、线条状的青丝、颗粒般的黑芝麻,以及个头敦实的大红枣。

小麦与红豆的谷物香夹杂在一起,时不时还能传出芝麻的油脂与红枣的清甜香。

张雨菲和黄玉婷的眼睛瞪得溜圆,嘴巴也情不自禁张大。

“太香…太正宗了…”

“嗯…简直复刻的跟放学路上的摊位一模一样…我就感觉叶先生…他是不是梅花糕的第n代传人…”

不到六七分钟。

第一批梅花糕的烘烤环节就搞定了。

一个六边形的模具里,有19个孔洞。

叶凡同时操作几个模具,一口气可以产出95个梅花糕。

这还没完。

只见叶凡用铲刀,把黏在一起的梅花糕划分出来,再插上一根根竹签,放到杯中。

“张雨菲!”

“黄雨婷!”

张雨菲,黄雨婷听到叶先生忽然喊自己,有种本能反应,想喊一声到。

“根据上次的心愿纸条,这次做的是你们老家的美食,快尝尝看。”

“谢谢,叶先生,闻着都香,肯定老正宗了。”

大大咧咧的张雨菲接过两梅花糕,递给黄玉婷一个。

虽然隔着纸杯,但还是能感受到滚烫的热量。

梅花糕还是要趁热吃才香。

张雨菲一口咬中上面的小元宵。

口感好黏!

咬断后连同梅花糕外面的酥皮,一起被拉扯下来。

酥脆的表皮里面又是软乎的面糊。 外面脆,里面软的口感,格外讨人喜欢。

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