如果云知道13（1 / 2）

　　薛洋提着篮子到义城附近的集市上去，瞎逛了一圈，漫无目的。他知道炖羊肉炖猪蹄可以补身子，但又不知道怎么做。以前在义庄时，一般都是晓星尘做饭。晓星尘的菜虽然做得清淡，但是还是比较可口的，饿不着他和阿菁。

　　他路过一家酒楼，闻着里面浓厚的菜汤味，便被吸引进去了。老板娘系着个细麻围裙，正和一个女客人在拉家常，桌上摆着一大盅汤菜，旁边一碟蘸料和一壶桑葚酒。

　　薛洋吸了吸鼻子，向那老板娘模样的人问道:“大娘，这盅里盛的是土鸡.吧？”

　　老板娘抬眼打量了一下他，有些不满道:“那当然，我们禄福酒楼的招牌菜便是“红白鸡盅”，客人到了咱这儿来，保准点这菜！”

　　那女客转过头，有些好奇地看着薛洋，笑道:“这位小伙是外地人吧？”

　　薛洋没功夫和她们闲扯，转身准备走。听到身后那老板娘和女客又唠起嗑来。老板娘的嗓门大，很容易听清楚:“说起这“红白鸡盅”呀，当时我那口子向我提亲时，送了好些彩礼，我都不愿意嫁，后来他抱了盅炖鸡到我面前，我一吃，竟答应他了！看他现在把我养得，以前的衣服现在只能当抹布使了！”

　　薛洋一听来了兴致，转身走回去，满脸带笑道:“大姐姐，你这鸡盅那么诱人，我闻着都胃都快勾出来了，我拜老板为师吧，让他教教我吧！”

　　老板娘长眉一拧，嗓门还是不减，“这是秘密配方，这么能随便让别人知道？你要吃经常来就是了，姐姐我还可以给你送些小菜。”

　　薛洋看软的行不通，当即想来硬的，降灾的头都快出袖了，但转眼见酒楼里那么多人，凭白地生事端恐怕会惊动整个集市，也许今天连一根葱都买不回去！

　　他黑漆漆的眼眸转了几转，面色为难道:“小姐姐呀，你不知道，不是我嘴馋贪吃，是我家里有一个小媳妇，长得白白嫩嫩的，可讨人喜欢了，就是脾气倔，我前些天犯了错，她怎么都不肯理我了，看把我给急得呀——“他重重叹了口气，“我知道她特别喜欢吃你家的炖鸡，于是在想，如果我亲手为他做上一盅，她也许就原谅我了呢！”

　　老板娘虽然性子烈，但心肠好，听他如是一说，很想帮忙，但考虑到做酒楼生意的，配方需要保密的问题，一时也不知怎么办才好。

　　薛洋摆出一副人畜无害的小模样，加上本身长得俊，越发得人可怜了，“好姐姐，你就通融一下吧，我的终生幸福，就在你手上了！”

　　那老板娘一拍掌，说道:“好，你这忙我帮了，但我那口子吩咐过，祖方不可外传，秘密啊全在汤里！我让后厨给你备一份已经熬制好的汤料，你带回去，和鸡一起炖，我等会教你掌握火候和时间，你炖出来味道和这里的差不离！”

　　薛洋听罢高兴得要起飞了，赶忙去了西边的家禽集市买鸡去。

　　他左选右挑，好不容易选到了一只长的肥硕的，脑袋偏小的，精神风貌又比较好的母鸡。薛洋一只手拿钱袋，一只手抓着鸡翅膀，兴冲冲地往回走。走得很快，倏地被推着贩卖车板的一撞，那鸡一下子挣扎了下去，扑腾着翅膀就开跑。