第10章 第 10 章10（1 / 2）

令祁珩感到意外的是，钟菱的那些食客们的接受度，比他想象的要强大很多。

有些人不爱吃胡萝卜，便叫钟菱不要放，而有些人格外喜欢胡瓜，便央着多放些。

祝子琛隔三岔五就来买饼，可能是受了他上司的影响，他的每次都中规中矩的点一个标准版的金沙卷饼。

但那个和他打招呼的友人汪琮，却是个胆子大而且想法多的人。

汪琮正在国子监就读，准备参加来年的会试。他是第一个提出来，要卷一个有两个蛋的金沙卷饼的人。也是第一个对菜单下手的人。

他在吃过之后加两个蛋的卷饼后，觉得相当不错，于是自己带了笔墨，硬是在钟菱的招牌上、祁珩提的字旁边加上了一句。

“双蛋金沙卷饼，十二文。”

当然他这个“双蛋”被祝子琛嘲笑了半天，说是这样的文笔，定是要落榜的。

两人在摊前吵吵了半天，钟菱一边笑眯眯地看热闹，一边摊着饼。

她生得白净，摊子上也都打理的干干净净。而且和这条街上其他摊主比起来，脾气实在是太好了，永远都是温声细语的，眯着眼睛笑，看起来就很好说话的样子。

也因此，在祝子琛和汪琮的吵闹声中，有人捏着一根油条排到了摊位的最前面：“小娘子，可以把这油条加进去吗？”

吵架的背景音戛然而止。

汪琮一下子凑到了前面，满是好奇的看着钟菱要怎么操作。

隔壁刘阿婆炸的油条太长了，钟菱便用铲子切了一半，压了压扁后，放在一边，把另一半还给了那个人。在加料前，把油条压在最下面，浇了些汤上去。

纵是压了又压，这个额外加料的金沙卷饼，也大上许多。

周围也有不少围观的人，加自己带的料，并不额外收钱。钟菱清楚的听到人群里有人发出感叹。

“原来还能自己带料啊。”

不知道为什么，煎饼卷一切的秘密好像还是被发现了……

钟菱在这方面，也并不是什么有原则的人，只要能加进去的，她就都顺着食客的意思加了。

而那自带油条的青衫男子，在看见汪琮添在下头的字后，开始询问能不能把他“开发”的卷油条也写在招牌上。

背着手溜达过来看热闹的油条摊刘阿婆笑着附和，等着买饼的人群里，有个年轻的女孩探着头问道：“那我要是自己带了食材，也可以写上去吗？”

钟菱下意识地点了点头，她完全没有想到，煎饼摊子，会变成这个走向。

前世来到这个朝代后，钟菱基本上都在后院里，就没怎么出来过。陈王府和唐家多少都带着她印象里刻板的迂腐和死板。

她以为这是这个朝代的基调，可谁曾想到，外面的世界，竟是这样地开放且大胆。

汪琮是特意自己带了笔墨来的，他也不管还在发愣的钟菱，一把就将笔塞给了那个青衫男子。俩人推脱了一会，最后那蘸好墨的笔，落到了祝子琛手里。

祝子琛抬眼看了一眼钟菱，叹了一口气后俯身写下了“油条”二字。

这般操作让周围买饼的人都感到了新奇有趣，一时间招牌前围了不少人过来。

尤其是这汪琮似乎还挺懂得排版的，他的“双黄金沙卷饼”写得七扭八扭的。祝子琛跟在后头，也跟着写了一个斜体。看起来就颇有些广告的意思在里头了。

钟菱哭笑不得地看着他们折腾招牌，等她又卷好一个卷饼，递给刚刚说要自己带食材的女孩后。在斜对角卖竹叶粽的叶婶子揣着两个竹叶粽，站在了小摊前。

“小钟姑娘，你瞧我着竹叶粽可以包进去不？”

钟菱：？？？

她来摆摊的这些日子，把踏燕街的摊子吃了个遍。叶婶子的竹叶粽，让钟菱印象深刻。

竹叶粽小巧玲珑，掀开煮成深绿色的竹叶后，三角形的粽子晶莹剔透。白糯米黏软香甜，软糯又有嚼劲，杂着浅淡的竹叶清香，越嚼越香甜。

可是竹叶粽是甜口的，怎么好往咸口的金沙卷饼里加啊！

创新菜可以冷门但是不可以邪门啊！

“婶子，这怕是不会好吃的啊。”

“没事没事，我就想试试。”

叶婶子摆着手，笑呵呵地把铜钱放进了钟菱收钱用的小匣子里。

钟菱拗不过她，只得先将竹叶粽拨开，倒了点油后，将粽子对半切开后压了压，煎得两面焦黄。这才将竹叶粽卷进去，递给叶婶子。

“婶子，这煎粽子也是一种吃法，您回去可以试试。”

主要是所有的配料都是咸口的，夹进去一块白糯米粽，怎么看都不协调。可若是重新调整配菜的口味，说不定这样软糯的夹心也会好吃的。

钟菱忍不住想起她从前常吃的炊饭团，就是那糯米里卷着油条碎和肉菜，不管在那个学校门口，都很受欢迎。若是有机会，倒也可以摆出来卖一卖。

“还得听小钟姑娘的啊，确实有些奇怪。”叶婶子咬了两口饼，叹了口气。

钟菱擦着鏊子，温声道：“是我这酱汁配不上白糯米，若是调整一下，定是好吃的。”

“你就别哄我啦。”叶婶子笑嗔道：“这两个竹叶粽给你，我回去就试试你说的煎粽子。”

根本容不得钟菱拒绝，叶婶子把竹叶粽子往小摊上一放，走的潇洒。

折腾了好一会，时间也不早了，钟菱摊了两个煎饼后，便准备收摊了。