第19章 烤串（2 / 2）

还有一把冲天炮，纸包着的。

陆岩瞅了一眼，也没问，笑道：“放心，很简单的。”

说着便来到屋后棚子里，点蜡，切卤水紧过的牛肉，切新鲜的羊肉。

看他也没个度，越切越多，杨雪赶忙道：“够了够了，吃不完的。”

“那可没准。”陆岩笑，话音刚落，脚步声传来：“哥，哥你睡了没？”

“看见没？”陆岩挑眉，回道：“后面棚子里呢！”

“哦。”

“哎呀，又弄什么好吃的呢，那么香？”

“杨雪姐你也在啊，什么时候回来的？”

陆晴便跑了进来，身后还跟着家里没电视，这会压根儿睡不着的陆强陆明两兄弟。

杨雪笑道：“刚回一会，又停电，不然该等着看春晚了。”

陆岩道：“一会烤串，去弄点新鲜菜进来，陆强，陆明，你们俩削点竹签子，头部要尖，身子尽量光滑。”

“诶。”

“好的哥。”

两兄弟眉飞色舞，牛肉羊肉啊，连猪肉都很少吃的年代，谁受得了这个？

至于说白天吃过……

谁说白天吃过晚上就不能接着吃了？

茅厕今天上两次了都！

于是小小的棚子里又忙碌起来，爆炒的牛肉，成串的羊肉，韭菜，香菜，陆续上桌。

陆岩在空地上烧了一堆火，端来吃火锅的小铁锅，捡了点通红的炭火，放上平日里烧灶积攒下来的乌黑木炭，这样一个简单的烧烤炉就成了。

破扇子扇了扇，火势渐旺，他抓了一把羊肉串，抹油，撒上与精盐花椒粉混合的辣椒面，很快滋滋滋，香味溢出。

“就这么烤。”

烤好的羊肉串，一半给杨雪，一半给陆晴，自己留一串，陆岩说道。

这时两兄弟已经呼呼吃上了：“知道，牛肉一样的，回头我们再烤。”

“好吃。”

“城里就有，就是一般人都不舍得出去吃。”

杨雪微眯着眼，很快一串就干掉了，嘴角残余着辣椒面，油脂。

随后带来的碗揭开，里面是外层裹着糯米的肉丸子，已经本地特色的鱼糕。

那都是很好的东西，只有红白喜事吃席的时候才能见到。

“嗯，好像有点凉了，要不要热一热？”手背感觉了一下，杨雪说道。

“不用。”陆强直接夹走一块鱼糕，一口就干掉了：“好吃，要是再有两块扣肉就好了。”

“知足吧你，又不是给你带的。”陆晴瞪了一眼，夹一块鱼糕下面手接着笑嘻嘻送到陆岩嘴边：“哥，尝尝。”

陆岩咬了一口：“嗯，不错，这东西好做不，回头咱也做点。”

“好做，我看人做过，就是鱼肉，加点肥肉，剁碎了跟面粉和了上蒸笼。”杨雪笑着说道。

“丸子呢？”

“丸子更简单，肉丸子，外面裹上一层泡过的糯米，蒸就可以了。”

“……”

就这么说着，夜越来越深了，炭火也越来越旺。

五个人，两瓶小香槟显然是不够的，为此中途陆晴还跑了一趟，从家里又拿了几瓶，还倒了白酒。

是夜的星辰很亮，夜空牛斗分明，某一刻，冲天炮带着炽热的尾焰冲上夜空，继而“砰”的一声炸开，这是1986，早已湮灭在记忆时光中的1986。