第四十三章 异乡第一顿饭43(2 / 2)

殷建设便带着母亲,进了旁边的菜市场。菜市场里的菜,看的母亲高来娣目不暇接。

殷建设负责挑,高来娣负责给钱,就这样买了白蟹,胡萝卜、鲳鱼.猪肉、土豆、辣椒,洋葱等各类调料.包括生姜、料酒、酱油,白糖等等整整一大包。

看母亲搬起来比较吃力了,殷建设才意识到,突然从贫瘠到物资丰富,没收住购物欲望,买的东西已经不少了,不能再买了。

从修车铺,取回自行车,终于解放出来了,母亲用自行车驮着菜,喜气洋洋的回去。

富足的笑容,一直畅漾在脸上,压根就没有想到,有些菜,她不会做。

根据上辈子的经验,殷建设买菜的时候,就考虑了每个人的口味,和当前的情况。

首先把猪肉洗好,切块用盐腌制一下,然后冷水入锅,用姜葱去腥,焯水,倒掉血沫。

用后世某红书的做法,用电饭锅炖五花肉。

灶太少,就一个蜂窝煤炉,要提高做菜效率。

老爸殷俊生,被分派去杀鸡,鸡杂也要洗好。

母亲给自己搭下手,姐姐妹妹也凑热闹帮忙。

连贝贝也往上凑,被殷建设关门,赶了出去。

众人配合,效事很快,最容易的清蒸梭子蟹,殷建设指导老妈怎么样下刀,大卸八块。

红烧鲳鱼,白切鸡、红烧鸡块、辣椒炒鸡杂,加上红烧肉,炝土豆丝,香菇烧青菜,肉丝豆腐羹,鸡蛋紫菜汤。

八菜一羹一汤的家常菜,配每人一小碗米饭,殷建设也不敢让大家吃的太油太饱,担心有人水土不服,就麻烦了。

邀请杨奶奶一起吃饭,起初杨奶奶还不好意思,殷建设说,“不能让您白吃饭,还要请您帮忙呢!”

菜色丰富的出乎了,杨奶奶意料,不是说高吉利家人都是西北人吗,怎么还会海鲜和羹汤。

难怪郭玉倩的那位同学,说自己外甥是个妖怪,不能常理去看。

5岁多的一样的人,如果有什么事发生,请杨阿姨不要见怪。

才这么大,就会和爸爸配合烧锅炉,洗热水澡,好几年,自己一个人生活,刚才没有注意,自己泡澡,都舒服的睡着了。

高吉利的这个小外甥,也不怕生,后面更是和全家人一起配合,在厨房里热热闹闹地做饭。

她在二楼,听到声音好奇,但也没好意下来。

自己烧饭,一直烧的不好,害怕帮了倒忙。

“杨奶奶,我哥哥烧的菜,可好吃了,比妈妈烧的都好。”

妹妹风霞,很喜欢吃哥哥烧的菜,也很为哥哥自豪,别人的哥哥,都没有,这么小会做饭的。

大家入席,殷建设说了一句“大家开吃吧,这是我们家到魔都的第一餐饭,凤来、凤霞,一会海鲜先少吃一点,不要水土不服了。”

殷俊生第一次吃儿子烧的菜,小心的尝了一口,嘴上没说话,估计心里一定在想,没想到,我儿子还有这样的天赋。

高来娣是第二次吃儿子的菜了,上一次是剩菜都放凉了,这才是第一次吃儿子烧的热菜,发自内心的喜悦,也不由的感叹,儿子的成长和优秀。

杨奶奶吃了半碗饭,突然想起了什么。

不一会,提着两瓶葡萄酒,又端来几杯橙汁,和几个空的高脚杯,有菜有酒才是生活。

殷建设一看是红葡萄酒,劝说道:“杨奶奶,我父母是北方人,海鲜可能还不适应,配葡萄酒她们可能会觉得腥味重,要不您喝葡萄酒,让他们喝饮料好了。”

“是我疏忽了,没事,我再去酒柜里找找,还有香槟酒,佐餐也不错。”

殷建设心里吐槽一句,千万都别喝醉了,可是也不想扫大家的兴,嘴上说“我来为你们醒酒吧”,

接过香槟和葡萄酒,从酒柜里找了找,有个醒酒器,把酒器洗干净,然后给大家服务。

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