第61章 153（1 / 2）

　　这是个六到八人的小包厢，五个人坐着倒也算合适。

　　“我听说你现在算是开了四家店铺了？”杜明衡看着茹邈，“你这是......想做成连锁店铺吗？”

　　茹邈顿了一下，才点点头道：“我初步是这么打算的，不过具体发展还是要看政策和时机合不合适。”

　　“不错不错，你争取赶紧开到咱们京城来啊。”杜明衡笑着说，“这样爷爷就能吃到他念念不忘的麻婆豆腐水煮肉片了。”

　　“明衡说得对。”杜爷爷笑呵呵， “不过你店里的厨师水平有你的多少？”

　　“这......”茹邈笑了下，“八成左右吧？毕竟妙心餐馆主打好吃快捷，所以......没有我在家做得那么精细。”

　　“您好，现在上菜吗？”突然有服务员轻轻敲门。

　　“上吧。”杜明衡开了口。

　　外面的服务员顿时应下，然后轻轻推开包厢门，推着小车走了进来。

　　先是上了四盘凉菜，然后又给每个人斟好茶。

　　茶叶慢悠悠地飘着璇儿。

　　“都不用拘束，都是一家人，在家里怎么吃在这儿就怎么吃，赶紧夹菜。”杜爷爷温和地发了话，还给茹邈夹了一筷子牛肉。

　　“邈邈啊，在爷爷这儿不用拘谨，知道吗？”

　　“嗯，谢谢杜爷爷。”茹邈有点受宠若惊，还有点难以言说的感动。

　　傅甜甜也夹了一筷子牛肉，吃得眯起了眼：“啊，这牛肉真的好好吃，怪不得上次我哥回家说这儿的牛肉是一绝呢。”

　　茹邈轻咬着口中的牛肉，也是微微点头，这牛肉鲜嫩非常，肉质极其软滑，但并不是炖烂后那种口感，反而带着些许柔韧，肉的品质也非常好，牛油味道充沛却并不膻，搭配比例近乎完美的调料，与辣椒麻油酱醋绵糖等和谐搭配，佐以清爽葱丝......

　　不对，好像还有一点紫苏和白芷的味道。

　　的确算得上一绝。

　　杜老爷子让茹邈简单说说看法，茹邈如实表达了自己的想法，听得杜爷爷连连拍掌。

　　“我就知道，我就知道你这闺女一尝就能尝出来！”

　　杜老爷子哈哈大笑：“这秘方在你这儿根本秘密不了。”

　　茹邈神色腼腆：“其实我也不能完全确定这菜到底是不是这些配料......”

　　“差不离，我估计差不离！”杜爷爷乐呵得很，旁边的傅甜甜则一脸崇拜，“你真的好厉害，我什么都没吃出来，我就知道好吃。”

　　茹邈对这个小姑娘印象蛮好的，一点也不像她这个背景的人会有的那种高傲，她笑笑：“没什么的，主要我习惯用这些不太常用的东西做菜。”

　　“那还真不是，你这舌头的确是比平常人厉害很多，一般人没这本事。”就连一向不爱说话的傅别惊突然开口，茹邈心里讶然，但是忍住了没去看他。

　　因为傅大佬气场一直太冷，说实话她稍微有点怵。

　　不过随着对于菜品的谈论，几人也逐渐恢复了熟悉感，谈话也越来越自然。