第361章 锤它724(1 / 2)

   不仅张司九期待,其实张小山他们也同样期待。

   恋恋不舍的放下了手,张小山转头看向杨元鼎的目光,仍然是一样热切:“真能出人吃的油?跟芝麻油一样?”

   杨元鼎被这个目光看得有点往后缩了缩,同时还有点儿紧张:虽然都知道菜籽油是菜籽榨出来的,但是!这个事情,他没干过, 万一不成功,那还怎么面对张小山!

   张司九淡定的拉住张小山:“试试就知道了。”

   张小山这才意识到了自己过度热切了,连忙搓搓手点头:“对对对,试试就知道了。”

   他恨不得使上浑身的力气:“三郎,我干什么?只管使唤!我有的是力气!”

   杨元鼎摆摆手:“现在还不用力气。咱们先来炒,然后蒸!”

   炒菜籽是个技术活, 杨元鼎悄悄的跟张司九说:“九娘,我有点紧张。这活我也没干过啊。万一不成——我实话跟你说, 我就是以前看纪录片听了一耳朵。”

   张司九其实也紧张。

   但张医生表示, 越是这个时候,就越是不能慌,哪怕慌也要忍住,掏出名字叫镇定的面具戴上!

   她拍了拍杨元鼎:“莫慌,油就在里头,只要榨,肯定能出!一次不行,咱们试一百次!一年不行就两年!这可是跨时代的改变,哪能那么轻易?”

   有了张司九的安慰,杨元鼎显然信心倍增,有条不紊的按照早就写下来的流程开始准备。

   炒菜籽显然是个技术活,而且都没干过, 所以杨元鼎让张小山来操刀的时候,张小山吓得连忙后退,摆手三联:“我不行, 我不会,我不敢。”

   要他卖力气行, 技术活可就不行了!万一炒坏了怎么办!

   最后, 张司九卷着袖子上了。

   锅是特制的铁锅,铲子也是特制的。

   烧火让张小山负责了——这个他擅长。毕竟从小到大,从给老娘烧火过度到给老婆烧火,那是有无数的经验!

   张司九掏出了做手术的镇定和小心,不停地翻拌锅里的油菜籽,尽量使得它们受热均匀,不至于有些地方不受热,有些地方却已经糊了。

   不过,不知道是不是方法有问题,炒了十多分钟,锅里的油菜籽那是一点变化也没有。好像炒的不是油菜籽,而是什么小石子。

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