第17章 (2 / 2)

  不过,蜗仔似乎也只是感慨了一下,就拎起那只鸡,对谭叶青道,“直接拔?”

  “不不,等一会儿。”谭叶青回忆着以前爸妈处理过的鸡,虽然大部分都是在商场买到的已经处理好的,但到了过年等节日,回老家的时候总会被塞好几只活鸡。

  “嗯,如果我没记错的话,要先用开水烫一段时间,才能拔。”谭叶青缓慢道。

  “用开水烫?还不如我直接动手拔呢!”蜗仔本能地道,“那得浪费多少水!”

  “咳咳。”一直听着两人对话的老陈忍不住道,“咱们现在不缺水了。”

  “对啊!”蜗仔猛地一拍大.腿,“我差点儿给忘了!”

  刚说完,他人就跑没影儿了,只听见声音远远地传来,“我烧水去!”

  *

  虽然老陈三人带来的那辆车已经彻底报废了,但在这座荒废的小镇里,还有塔蒙聚落那群人留下的车辆,里面可有不少东西。

  生火对三人来说并不难,很快锅就被架好,没一会儿的功夫,里面的水就沸腾了起来。

  蜗仔看着不停冒着气泡的开水,忽然有些不想用沸水来烫鸡毛了,他嘟囔着,“总觉得很浪费。”

  “行了!瞧你那样儿!”老陈拍了他一下,“干不好就交给我来!”

  “哎哎,老大,我就是说着玩儿的,这就倒,这就倒!”

  滚烫的热水倒进盆里,浸没了整只鸡。

  将毛去除了个七七八八后,谭叶青拿着匕首,比划了几下后就被老陈接了过去,“叶青,从那儿开?”

  谭叶青回忆着记忆里处理干净的整鸡,在鸡腹下方划出了一条线来,“这里切开。”

  老陈手起刀落,整齐地划开了鸡腹,里面的脏器顺着切开的口子流了出来。

  “鸡心,鸡肝,鸡胗留下,处理一下能吃,其他的不行。”

  “然后再把食管什么的都扒下来,就差不多了。”

  看着那只鸡逐渐呈现出自己前一世熟悉的样子,谭叶青忍不住舒了一口气,还好,没出什么大问题。

  至于这鸡怎么吃,几人倒是产生了争执,最简单的办法当然是扔进水里煮,或者叉起来用火烤。

  平心而论,谭叶青觉得烤的会更好吃,但好像直接煮更快一些。

  最后干脆一分为二,一半烤,一半煮。

  老实讲,五个人分一只鸡,就算那只白羽鸡十分肥硕,但真分一下,每个人大概也就只能尝个味儿。

  因为那只鸡是谭叶青提供的,所以老陈比划了一下,把肉最多的那块儿鸡胸塞给了谭叶青。

  谭叶青看着手里的那块鸡胸肉,默然不语,以前他最不喜欢吃的就是鸡胸肉了,因为如果不经过提前处理的话,鸡胸肉会很柴。

  但现在嘛,谭叶青默默地低下头,能有肉吃就很不错了,哪里轮得到挑挑拣拣?

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