伊拉克辣椒酿肉265(1 / 1)

伊拉克辣椒酿饭,

绿牛角辣椒斜着切口,

放入侵过肉汤的大米饭,

再蒸熟。

放到锅子或者饭盒,

出门拿出来吃,要加食盐版的。

加盐的辣椒酿饭,可以多保存半天。

素食版本:

米饭也可以做成豆干饭,然后放入辣椒,这样,

就有了外皮辣、里边豆香米饭的口感,

适合做素食。

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