第47章 142(2 / 2)

  “尝尝。”

  常河搓着手笑:“那我就不客气了。”

  刚出锅的鸡米花还有些烫嘴,不过腌制得够好。里面的鸡肉味道足够,外面又裹上一层火红的辣椒面,又脆又香。

  “可好?”

  “好吃!”常河瞧着那晾着油的炸货眼睛都亮了。

  正巧小姑娘进来端菜,戚昔指着刚出锅的鸡米花,道:“俏儿,一桌上几颗试试。”

  “知道了郎君!”小姑娘声音跟黄鹂似的,婉转动听。跟腿边的小孩一唱一和,这铺子里更热闹了。

  总共两只鸡,能做鸡米花的位置就那么一点。匀出去给客人们尝了一盘先试试菜,剩下的也不够卖。戚昔打算留着给自家人当零嘴。

  前头,客栈关掌柜正美滋滋地喝着酒。见小姑娘上了新菜,不用招呼自己就伸手拿上一盘。

  拳头大的料碟里就四五粒鸡米花,上面撒着些红艳艳的小粉末。

  “客人尝尝,我家老板刚做出来的。好吃与否,给个建议。”

  小姑娘喜庆的声音挨着桌子传过去。

  关掌柜直接吃了一个。“咔嚓”一声,外脆里嫩,不等烫得吐舌头,一股刺激的味道直冲鼻腔。

  “好生霸道!”

  微微刺疼的感受散去,又是酥脆的外皮儿与几乎爆汁的鸡肉。

  关掌柜一口气吃了三个,立马道:“好吃,小姑娘我要一盘儿!”

  抱着疑惑的心态食客们见他如此,立马尽数吃进嘴里。“金黄似豆,如何做得这么香!我也要一盘!”

  “抱歉各位,小店今日是试吃。”常河又端着盘子出来,一桌同样小几块的鸡肉。里面间或放着几个不能吃的干辣椒段。

  “此乃辣子鸡,各位试试。”

  常河舔着嘴唇,他亲眼看见戚昔是怎么做出来的。刚刚他在里面吃了不少,初吃着刺舌头,可越吃越不够似的。吃到额头冒汗了,听得戚昔一声笑,他才意犹未尽地放下筷子。

  这会儿见食客们先是毫不犹豫塞了一个辣椒段。

  常河都来不及阻止,便看他们拧着眉,一脸苦涩。

  常河:“红的为一辅菜,名叫辣椒。入口与茱萸像是。能不吃就不吃。”

  见吃错了,食客立马闷了口酒。虽遭了罪,但就凭这辅菜上的味道都足以让他们再次尝试。

  眨眼间,那小小几块鸡肉便没了。

  等所有人顺嘴说再上一盘时,常河拱手笑笑:“这些乃是新品,得明儿才上。诸位也尝了,可习惯?若口味不适尽管提出来,我们郎君再改进改进。”

  “嘶……”一食客吐着舌头,脸比喝酒都红。

  “能有什么不习惯的,唯一一点就是能不能备得多些,明儿肯定不够吃。”

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