第2章 抱一丝~听不懂~(1 / 2)

苏晨刚准备开动,就听窗口外传来略显生硬的蹩脚中文。

“你好,这个,是什么?”

扭头看去,他眼前一亮。

嚯!高鼻梁,魔鬼身材,金发碧眼熊国大美妞!

“这个是烧麦,听说过吗?”

说着,他还将蒸笼递过来给人看了眼。

晶莹剔透的面皮已经完全变成了半透明状态,里头裹着满满当当的酱色糯米,米粒颗颗分明,隐隐约约还可以看见小块的肉丁和香菇丁隐藏其中,表面还撒了不少青葱点缀,油光发亮的模样别提有多诱人了。

喀秋莎咽了口唾沫,眼睛都看直了,下意识点点头又摇头。

“听过,没吃过,多少钱?”

见她这副馋样,苏晨心里油然而生一股莫名的成就感。

这都还没开业呢就有食客要买了,是不是说明他的手艺还挺可以的?

“明天才卖,今天还没开始营业呢。”

一听不卖,喀秋莎的小脸顿时垮了下去,整个人都不好了,那勾魂的香味跟毒药似的疯狂往她的鼻子里钻,满脑子都是烧麦的形状。

这时候,隔壁传来大妈的呼喊。

“美女,你的拌饭好了!”

石锅拌饭这东西就是米饭往石锅里一倒,铺上一层炒熟的蔬菜,放个荷包蛋,再淋点拌饭酱就完事了,制作时间根本不超过两分钟。

喀秋莎恋恋不舍地收回目光,跑回去端上自己的饭,走了两步,又不死心地回到八号窗口。

苏晨正好抓起一只烧麦往嘴里塞,喧软的面皮看上去跟纸一样薄,却能够尝出明显的弹性和韧性。

糯米的熟度恰到好处,不是那种烂烂的口感,每一粒米都有着其各自的存在感,嚼劲十足,内里又吸满了酱汁和油脂,浓浓的咸香味混杂着面粉的清香在口腔中爆发开来,时不时还能嚼到肉丁和香菇丁,更是惊喜连连。

只是一口,苏晨就被自己的手艺给征服了,他从来都没有吃过这么好吃的糯米烧麦,急忙将剩下半只也塞进嘴里大口大口咀嚼起来,脸上满是满足的神色。

“能不能卖我一个,就一个!”

喀秋莎见他吃得这么香,急得额头上汗都出来了,汉语也变得流利起来。

“不卖。”

苏晨摆摆手,从蒸笼里捏起两只烧麦放到她石锅里,“但是可以送你两个,要是好吃的话明天记得来捧捧场~”

喀秋莎精致的小脸上满是惊喜,绽放开灿烂的笑容连连点头,“谢谢,你是个好人,我明天一定来买!!”

怎么就被发好人卡了??

心愿实现的喀秋莎急匆匆找了个空位坐下来,根本不在意苏晨是用手捏的,甚至她自己都直接上手捏住烧麦观察起来。

半透明的烧麦皮弹性十足,表面油光发亮,捏去还会随着力道内陷进去,可以明显感觉到这是手工做的面皮。

一粒粒糯米晶莹剔透,看上去比普通米要长上一截,从里到外都被酱汁完全浸透,散发着浓浓的肉香。

褐色的香菇丁和肉丁隐藏在米粒之间,不仔细看还真分辨不出来。

她双手用力轻轻将烧麦撕开,露出里面包裹着的糯米,没了面衣的阻挡,她才看出来这糯米饭里的馅料远比表面上看上去还要多的多,诚意满满。

迫不及待地咬上一口,浓郁的酱香味混杂着香菇独特的香味在口腔中爆发开来,尤其是外面那层看上去很油的面衣,吃起来竟然完全没有油腻的感觉,反而综合掉了馅料中的油腻感。

每嚼一口都能咬到厚实的肉丁和柔软爆汁的香菇丁,时不时还夹杂着淡淡的青葱,越嚼越香,回味无穷。

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