10 国宝伙食竟然这么好?(1 / 2)

喀秋莎迫不及待地捏起一只糯米烧麦吹了两下,在辣椒醋料碟里泡泡,放在嘴唇表面感受了下,随后猛地一口塞进去。

“哈啊!”

烧麦咬开后,内里的滚烫蒸气瞬间爆发,烫得她脑袋一歪张嘴喷出一口热气。

韩采媛也有样学样夹起一只烧麦往料碟里滚了一圈,优雅地用纸巾拖在下巴处,小小咬上一口。

软糯中带着Q弹的面皮似乎在跟她拔河,要稍稍用劲才能突破它的防御,紧随其后的就是咸香扑鼻的调味糯米。

这个味道让她十分熟悉,有点像是红烧肉的汤汁中加了不少香菇然后拌进糯米饭里的感觉,这玩意别说是拌饭了,就是拌鞋底子都好吃。

每嚼几下都能清晰地咬到爽滑的香菇和紧实的肉丁,小葱被蒸烂后带来淡淡的甘甜清香,再融入陈醋的微酸和红油的香,直接一口入魂。

泡菜人本身就喜欢吃滚烫的东西,尤其是石锅汤系列,更是要在刚端上来沸腾的时候就喝,那样才能品尝到绝顶风味。

她认为这个烧麦也是这样的,甚至是包子馒头蒸饺这些蒸制出来的食物,最好都是在出锅后一两分钟内吃完味道才会最好。

别看这个裹满了肉汤的糯米饭现在吃跟神仙饭似的,但凡凉个十度,吃起来肯定腻的慌。

一口、两口、三口……

她不像喀秋莎那样可以毫不顾及形象地大口干饭,但小小口并不代表吃得慢,三两下一整个烧麦就被她消灭干净。

接下来,两人不约而同地将目光投向全新口味的笋丁烧麦。

一口咬下去,喀秋莎眼睛瞪得溜圆。

这个烧麦看上去白白净净的没什么卖相,但吃到嘴里才知道究竟有多惊喜。

鲜,极致的鲜,一股浓烈的鲜香顺着口腔涌入食道,最后直冲她的天灵盖,整个灵魂都在此刻发出舒服的呻吟。

柔嫩的笋丁咬去带有一丝丝脆弹,由于采用的是最嫩的笋尖部位,不像大部分的笋吃去那么脆硬,反而跟茭白的口感极其相似,但又带着竹笋独特的清香。

嫩豆腐干几乎没有什么存在感,本身它也没有多少味道,提供的就是一个极度柔软的口感以及淡淡的豆香,但仔细吃还是可以分辨出它的味道。

除此之外,肉香、油香和葱香也极其浓郁,这三者完全被笋丁和豆腐丁所吸收,明明咬去是素菜,吃起来却每一口都唇齿留香,满足感超级强烈。

零星的干辣椒碎成了点睛之笔,在这股浓厚的香味冲击中破开一条生路,硬生生将油腻感驱散。

“卧槽,这什么,也太好吃了吧??!”

喀秋莎从来没有吃过笋,压根不认识这玩意,瞪大了不可思议的双眼在这小小的烧卖里头用筷子左扒拉右扒拉,将求助的目光投向韩采媛。

韩采媛馋得不行了,也夹起一只笋丁三鲜烧卖送入口中。

刚咬破面皮,浓浓的肉汁流淌出来,跟灌汤小笼包里那种清澈的肉汤完全不同,她能品尝出来这是纯粹的猪油中参杂了少许蔬菜本身汁水的味道。

问题是这股猪油它竟然不腻,反而只有极致的香,就很神奇。

“竹笋竟然还能这么做?太厉害了,不愧是神秘的大陆美食!”

“竹笋?”喀秋莎眨巴眼,“熊猫吃的那个笋吗?”

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