67 铁锅炖香麻了67(1 / 2)

炸卤猪脚仿佛替他打开了一扇新世界的大门,卤味本身吃上去就不油腻,经过油炸之后,表面的猪皮变得焦脆,脆壳咬去嘎嘣作响,但内里却异常地柔软。

再配上一口新鲜腌制的萝卜条,清爽又解腻,一口接着一口完全停不下来。

“炸猪脚都这么好吃,那要是炸一整个元宝肘子……炸猪尾巴、炸鸡尖……”

越想他的目光就愈发明亮,神情激动,急忙喊来后厨的几个老伙计。

“快,大伙现在闲着也是闲着,把剩下的卤味都按照炸鸡的方法炸出来,咱们要开发新镇店之宝了!!”

在后厨工作的几个大师傅都是老员工,最久的甚至干了十五年,短的也有七八年。

酒楼生意日渐低迷他们看在眼里急在心里,万一这里倒闭了,像苏哲这么好的老板和工作环境可不好找。

难得见苏哲激发出来久违的干劲,几人二话不说开始忙活起来。

苏老板也没闲着,意犹未尽地嗦了两口手指上沾染的猪油,洗干净手后跑到柜台电脑上捣鼓了几分钟,最后捏着一叠优惠劵走到徐芊芊面前。

“徐老师,感谢你的提议,我们准备明天就上新菜,我们家的卤味本来销量就好,这东西一定能大卖,这里是十张代金卷,每张能抵一百块钱,一点小心意还请收下。”

“除此之外,以后只要你来我们店里吃饭,不管几个人,不管点了什么,统统八折!”

“嚯!”

此言一出,老酒鬼们顿时不干了。

吴建业扯着大嗓子嘟囔道:“老苏你……不厚道哇,我好……嗝,好歹在你家吃了那么多年,也没见、见你给羊毛薅……”

“嘿嘿……人小徐老师才来第一次,待遇就这么好,苏老板你是不是看上人家想招儿媳妇了?”

“我、我也要代金卷~”

“要你个头要要要,喝你的酒,憋搁这丢人!”

作为当事人的徐芊芊小脸也喝得通红,但神志还是清醒的,见人老板拿出这么大的诚意,她也是愣在原地半晌,最后摇摇头,将代金卷推了回去。

“老板,你不用谢我,我也是吃到别人做的很好吃,才想着让你做来试试,那家店因为一些原因不做了,怪遗憾的,要是你能把这东西卖火的话,以后我也有能解馋的地方不是。”

“代金卷就不用了,打折倒是可以,你们做生意的现在也不容易,总要赚点钱。”

“好好好,不愧是老师,这格局就是大,不像某些人……咳,那我先去忙着试菜了哈,你们慢吃,有需要再喊我!”

吴建业醉眼朦胧抬头看向空空如也的大厅:?

刚刚好像有人在点我?

是谁来着……

算了,不重要,喝!

……

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