第四十三章 随机刘黯然43(1 / 2)

星月历,南甜,海边

为什么说,闹中取静,粗中有细,反差萌最是动人心,好比粗粮里面有细糠,没有华丽的装潢,也没有醒目的招牌,只是一张简陋的桌子和几把椅子。然而,桌子上摆放的食物却散发着诱人的香气,确确勾人。暖宝宝几个信步闲庭地来到了海边一个随机的路边小吃摊,就被这家摊位吸引。

“哇,闪闪发光啊!随机捕捉到传说里的小吃摊!”暖宝宝远远瞧着手起刀落的摊主,忍不住赞叹道。

“难道是传说里的那家!”彩悠悠也兴奋起来。

“那还等什么!”庞千斤说着直接来到了小吃摊前。

一个穿着普通衣服的中年男子正在摊位前忙碌着,他看起来平易近人,带着一种亲切的笑容,看着首先飞过来围着牡蛎饼转的贪吃鸟,似乎已经对此早已见怪不怪。

靠海吃海,一口一个的牡蛎饼是南甜人赶海餐桌里的招牌菜,生腌和鱼生打孖上。

“吃点什么呢,小姐姐们!”摊主笑着打着快乐的吆喝。

待暖宝宝她们在小吃摊前的长条凳子坐下,才惊讶地发现,这个小吃摊上的食物,可不得了啦!选材选用当天最优鱼鲜,鱼生、生腌,怎么知道的呢,生龙活虎的小水槽在此,每一袋都打着氧,游得欢,不一会儿,就是一道道咸鲜甜的天然海水风味,让食客们啖啖新奇。

“哇!光瞧着就度了一层新鲜感!”暖宝宝赞叹道,摊主刀工不错。

“简直就是为大海而生的料理!薄如蝉翼!”彩悠悠也连连点头,感慨一下鱼生的晶莹剔透。

“这食物卖相就一个字,炫!”庞千斤默默点评。

感慨完毕,姐们三个都不约而同想起了那则海边传说。在南甜的海边,偶尔会出现一个神奇的路边摊老板,他经营着一家摆放简陋、没有招牌的小吃摊,自创的“黯然(鱼)余生”。

没错,除了牡蛎饼,这道脍炙人口的特色鱼生,据说每个吃过的人都会念念不忘,让有故事的人动情落泪。

虽然,摊主他叫刘黯然,但是一点也不黯然,还常常在摊位前嘻嘻哈哈唱“谁明浪子心”,也让他成为餐饮江湖中的传奇。鱼生料理爽口弹牙,是一个很懂鱼生的路边摊老板,精细。

至于吃什么鱼生,完全取决于当日渔船出什么鱼,有点野性和随机。

光芒时刻,一口一个。刘黯然的牡蛎饼是他的招牌之一,每一口都是那种大小,酥脆的外皮包裹着鲜嫩的牡蛎,每一口都充满了牡蛎的鲜美和海水的清香。

“哇,这个牡蛎饼看起来太好吃了!”暖宝宝兴奋地说道。

“是啊,一口炫一个的传奇美食。”彩悠悠也跟着赞叹道,庞千斤无不点头。

刘黯然微笑着将新鲜的牡蛎和面粉、调料混合搅拌均匀,然后在热锅中倒入适量的油,将混合好的面糊一勺勺地倒入锅中,烙至金黄酥脆。待烙好后,他将牡蛎饼一一端上桌,每个饼都足有一口大小,诱人的香味扑鼻而来,让人垂涎欲滴。

“来,试试这个,一口一个大小,保证吃起来不费力,但味道绝对让你们大呼过瘾!“刘黯然笑着说道,推着一盘盘香喷喷的牡蛎饼放到暖宝宝她们面前。

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