第五十二章 茶礼茶气52（1 / 2）

星月历，无上云，南甜水果基地

酒足饭饱，宾客尽欢。还是这台宴客桌，只是席面已然收拾干净，随着陆续摆上来的小茶点和果盘，彩悠悠她爹已拉开了泡茶的架势，饭后茶和小茶点是南甜传承经年的习惯，已经深入骨髓了。

红泥小火炉里烧着的是橄榄炭，明明灭灭中透着些许禅意，茶宠除了彩爹最爱的金蟾，还有应景的荔枝，从凤凰山接的矿泉水混入了无峰山脚下的灵泉，美其名曰“大龙凤”。

“等到噗呲噗呲烧开的声音，蟹目一开，便可以开始泡茶了，在茶道里，这叫‘轻灵浮动’。”彩悠悠她爹边说边排兵布阵，此次还特地将大容量的手拉壶请出来待客，杨师傅的印记在壶底，深藏功与名。

“讲究！”矮人族长赞了一句，秘境里的玉油柑叶，也是矮人族们平时的能量水，相比起来，这里的茶叶显得讲究多了。

“好香啊！”彩虹虫王闻着空气里的茶香，不禁感慨。只见彩悠悠她爹从一个圣泉茶叶罐里用一把犀牛角做的茶斗，慢慢掏出里面的凤凰单丛，这是今年的春茶，早前在茶市新茶品鉴的时候，彩悠悠她爹就买了很多，部分送礼，部分自留。

在南甜，爱茶、懂茶的人云云，茶叶如米，茶苍如屋，好的储存方式是茶叶最好的归宿，好的器皿更是能够让它可以保持最佳的状态，毫无保留地发挥每一缕茶香。

“好茶的茶气，是牵引你喝完一杯，还想接着喝下一杯的美妙感。”彩悠悠她爹捉起手里一只茶杯，悠悠说道，还不忘补充，“以至于，喝完一泡茶后，心里还在不断回味，念念难忘。”

一副行云流水的娴熟操作，待闻香杯放置在客方面前时，茶汤还是热的，却又不那么烫手，一切刚刚好。

《云中经》南甜经有云，千年传承，茶香情浓，南甜工夫茶艺之风风靡，包括有：泥炉生火、榄炭煮水、开水热罐、甘泉洗茶、壶盖刮沫、淋盖追热、烫杯滚杯、关公巡城、韩信点兵等多个环节。茶汤以乌龙茶类为主，其中凤凰山产出的单丛茶最受喜爱。

回过神来的众人无不拍手称绝，南甜人喝茶，自有一番趣味，杯起杯落，一副岁月静好。如果说彩悠悠是一只快乐的米虫，那么商海浮沉，茶趣人生，彩悠悠她爹就是一只老茶虫了。几十年的老手艺沉淀出来的，如假包换。

台面上，一字排开的盖碗装着的几乎是南甜人茶汤里的凤凰单丛，上方贴心地用一张小纸，附带几个藏锋燕尾的隶书字体，根据香型，又可以分为肉桂香、黄枝香、蜜兰香、芝兰香、鸭屎香、桂花香、玉兰香等等，向宾客展示着它们的不凡。

在此期间，一块记载着凤凰山的茶事的留影石将其面貌一一呈现，云雾缭绕的凤凰山，在清晨的时候，茶山里的茶叶都覆盖着一层薄薄的水汽，这里是南甜的后花园，茶米之乡。

“凤凰山连土壤都是清香的！”看着留影石里的美景，彩虹虫王不禁感叹道，立马引发众人共鸣！

“慕名前来凤凰山观景品茶的游人络绎不绝，算是南甜有名的打卡点之一吧。”彩悠悠她爹介绍道，喝了口茶接着又说，“大家不妨品茗赏景，更有意境！”