第218章 逮羊217(1 / 2)

符振庸明显是不相信的,他长这么大从来没有听说过抓羊还会费多大功夫的。

不过,当着莉芙的面他也不好反驳自家的侄子,于是只得嗯嗯应付一下。

符冲一看,自然知道自家十六叔不相信,以为自己和他胡扯八道呢,原本不想说什么的,不过心中一想:别十六叔对自己产生什么误会,觉得好像自己小里小气似的。

有的时候一个不经意的小细节就能让人与人之间的关系产生裂痕,符冲于是对十六叔说道。

“要不这样吧,既然您来了,我就带您去挑一只,今天正好带回去也省得您再跑一趟,或者是我送过去了”。

符振庸听了却摆了摆手:“还是算了,等过两日我再来吧,我家里那些东西哪里能喂羊”。

符振庸想着让羊在侄子的牧场多养上两天,不是符振庸舍不得买草喂几天羊,而是符振庸知道,自家侄子这边养出来的羊,明显和别家的味道不一样。

见到侄子脸上的表情,符振庸解释说道。

“现在镇子上的羊肉,据我的品尝啊,大致分成四种,一种是杰夫家买来杀的羊肉,这种羊肉是最差的,有草饲也有育肥的,其中以育肥的稍好,肉质一般,但是胜在肉里的油脂丰富,烤出来入口的时候汁水还算是比较充足。

这两种上面呢,就是咱们小镇自己出产的羊肉,这其中又分成两种,差一点的是在小镇上养超过六个月的草饲羊,这种肉质比较细腻,油脂也丰润,还有一种就是小镇上出生,小镇上生长的羊肉,只不过现在这些羊体格都不太大,大多数还没有到能吃的时候。

这最好的羊肉就是你这里产的羊肉了,上次吃过一次,那真的是吃别的羊肉都感觉没有羊肉香味了”。

“看您说的”

符冲嘴上客气了一下,但是脸上那一脸的自得藏也藏不住。

莉芙在旁边听了好奇的问道:“牧场的羊肉好吃?”

符振庸听了一脸奇怪的望着符冲:“莉芙还没有尝过?”

符冲有点尴尬了,张口说道:“还真没有”。

“那找个时间宰一只让莉芙尝尝”。

说到这里,符振庸冲着莉芙说道:“你吃过之后就知道了,要不然的话和你说再多的话也都是白搭”。

说到这里,符振庸冲着侄子说道:“我这些日子思来想去的,觉得这羊肉的味道好不好,跟这草有很大的关系”。

符冲听到这里,心道:您这不是废话么,这事还用你想,要不知道这一点,美国人为什么挖空心思培养出那么多草品种来,他们不是闲的蛋疼么。

符振庸继续说道:“而这草长的好不好,和你牧场这里的湖有极大的关系”。

听到十六叔这么说,符冲的心中一惊,脸上立刻透着尴尬,像是什么小秘密被人发现了一样,不过表情很快就变了回来。

“你这也知道?”

符振庸并没有发现侄子脸上的表情变化,闻言一梗脖子:“这有什么难的,你自己发现没有,离着湖越近,这草长的也就越茂,而且越高,种类也就越丰富……”。

听到十六叔这么说,符冲的心中还暗舒了一口气,心道:感情原来是这么一回事。

旁边的莉芙听着乐了起来,等着符振庸说完,莉芙说道:“这有什么奇怪的,不都是越靠近水源的地方水草长好越好么”。

符冲这才反应过来,对呀,这算什么原因嘛,三岁孩子也知道湖边的草长的好嘛。

符振庸说道:“反正我觉得,这水不寻常”。

符振庸其实也没有什么自信,他就是通过吃羊肉,吃出了这么一点想法,也没有想着做什么科学的研究,直接琢磨了一阵之就拿出来说说,通不通是与不是都不重要。

这下符冲算是明白了,原来自家的十六叔就是随口一说,他还以为十六叔洞察了自己空间的秘密呢。

其实符冲也是太小心了一点,心中有鬼嘛,生怕别人往那方面想,其实谁没事想那玩意儿,就算是真的有人想,也都会觉得自己的脑子有问题。

想到这儿,符冲开心了,大手一挥:“十六叔,今天就别走了,咱们宰上一头羊,中午的时候等着十六婶那边忙完了,叫上十六婶一起来家里吃羊”。

符振庸道:“现在就宰?”

“当然要吃个新鲜的,总不能像美国人一样还要搞什么排酸吧”符冲笑眯眯的说道。

符冲觉得排酸这玩意儿有点扯淡,他知道很多理论什么的都支持,说什么分解二氧二碳喽,说什么杀羊的时候无氧呼吸喽,总之道理是一大堆一大堆的。

说是解决的办法就是冷藏一两天的,符冲怎么觉得这一两天的时间,怎么就正好能放到运输的时间上?

你想想从杀羊到运输再放到市场上,是不是一般就需要二十四个小时左右?

反正不管是人家怎么说,符冲现在是越来越喜欢现杀的羊肉了,不为别的就是为了一个字:鲜!

原本符振庸就有点馋侄子家的羊肉,现在听到侄子这么一说,哪里还有什么推辞的,立刻说道:“那行,我现在就给你婶子打电话,让她今天中午的时候休息了”。

符冲听了笑道:“没有这个必要吧,咱们等着十六婶好了,反正咱们也没什么急事”。

符振庸说道:“你是不知道,你婶子做羊头和羊蹄是很拿手的,到时候让她过来做红烧羊头和羊蹄”。

听到十六叔这么说,符冲点了点头:“那行,您现在给十六婶打电话,我这边开三蹦子,咱们去羊群抓羊去”。

符振庸点了点头,掏出手机给自己的妻子打电话,符冲则是去开三蹦子,莉芙望着忙活起来的两人,一时间居然觉得自己不知道该说什么好了。

心道:这两人怎么都这么孩子气,说到什么就是什么了。

想到了这里,笑了笑,干脆带着篮子,拎着自己刚割的韭菜回到屋里去了。

等着符冲这边的三蹦子开过来,符振庸的电话也打通了。

“行了,她等会就过来了,咱们去抓羊”。

说罢,符振庸一侧身子坐到了三蹦子的后斗架子上。

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