第31章：野兔疙瘩31（2 / 2）

赵敬玲觉得有道理，又拎着野兔跑自家厨窑里去了，这时她妈正忙着热馒头，不出意外的话，今晚上仍然是啃红面馒头，这种饭赵敬玲姊妹俩早就吃腻了。

揭开锅盖，果然还是红面馒头，馍皮给锅盖上的露水打湿，稀穰穰的，一看都没有食欲。

“阿妈，你看？野兔！”赵敬玲拎起死野兔给她妈看，高兴的像个孩子。

赵敬巧就紧跟在她妹屁股后，激动地补充了一句，“是我四达打的。”

其实杨宝珠早就知道了，只是这一刻，看着自己这俩瓜女子，还是一副小孩模样，像是永远也长不大一样，她就发愁。

大女子都20岁了，早已经到了出嫁的年纪，二女子虽然18岁，可也不小了，眼睛一闭一睁，就又是出嫁的年纪，自己这当妈的愁啊！

随后又因为这野味，心里的腌臜事也就淡了，她没再多想，配合着她们准备食材。

赵万林收拾好厨窑里的七只野兔，然后就来到老大家的厨窑里。

对于兔子类的做法，他还是比较熟悉的，至少比这年代的人会做，不管怎样，自己还是得过来指导指导。

老大赵万田已经积极地剥掉了野兔的皮，刨出了内脏，正准备拿去给他家的鸡吃，赵万林忙挡住道：“你拿干啥去呀？给我，我拿去喂我家的狗。”

赵万田没意见，对他来说，反正这都是一坨脏污，怎么处理都一样。

“你母女仨打算咋吃？”赵万林走到灶台前好奇地问。

“煮熟吃呀！”赵敬玲理所当然道。

赵万林心想，果然又是煮，不过他也能理解，这年代的人很少有蒸来吃的习惯，动不动就水煮，也确实是，水煮既方便又简单，不会做饭的人都会弄。

“兔子就不要煮了。”赵万林说：“野鸡可以煮可以炖，但兔子煮了就不好吃了，所以说我今天教你们蒸着吃。”

“蒸着吃？”杨宝珠一脸的不能理解。

“是啊！蒸着吃，保准你香的能吃五碗。”

赵敬玲好奇道：“蒸着吃？我只见过人蒸馒头，咋就没听说过谁家还蒸着吃兔子？”

“你试试就知道了。”赵万林有些不耐烦了，指了指案板，对赵敬巧道：“敬巧，你把收拾好的兔子放案板上去宰，宰成手指关节大小的颗粒。”

赵敬巧看了赵敬玲一眼，没怎么犹豫就照做了，赵敬玲也只是好奇，随后也没什么意见，毕竟这野兔是赵万林打的，能同意大家一起吃就已经很给自己面子了。

“敬玲，你去剥点生姜和大蒜，还有大葱也剥点。”赵万林指挥道：“对了，花椒应该有吧。”

“有啊！”杨宝珠道，看着赵万林一本正经的样子，又好奇了，开口问：“你咋还会懂这些呢？”

赵万林没解释她的话，直奔主题道：“大嫂子，待会等敬巧剁好了碎肉，你就用面粉糊起来。”

“咋糊？”杨宝珠没听懂他的意思。

“用干面粉裹起来，打散然后放蒸笼上蒸就行了，很简单，就跟蒸馒头一样。”赵万林说道。

可是想了想，还是觉得欠妥，还是得自己亲手来弄，有些细节性东西嘴上说是一回事，动手做又是另一回事，关键还是把握着一个度。

“要不还是我来做吧，你负责烧水就行了。”

说完，端着一铁锨头内脏走了。

这时他听到田美娥正在呼喊两个儿子，声音大的整个地院里的人都能听到，赵万林跟着就急了。

整个下午自己都好像没见着俩儿子的踪影，刚不久还下了一场暴雨，这俩家伙会跑去哪呢？

越想心越慌，不由地抬腿跑了起来。