第118章 汤泡饭&茶泡饭119(1 / 2)

即将接近中午时分,这一片小区域逐渐人多起来。

明明一开始只是一条普通的街道,却是被六辆餐车硬生生地打造成一条美食街。

路人大部分都是从众心理,见到人多的地方,都会忍不住上前凑热闹。

如今那五位店主那边的人流量,基本上是饱和状态。

慢慢地,人流开始往泷田崎这边走来。

人们好奇地查看泷田崎的制作过程。

见他开始熬制高汤和泡茶,心里猜测这是制作什么类型的美食。

竟是需要大量茶包,不说还以为是用来准备招待客人的热茶呢。

有人看见餐车内的设备有铁板和烧烤炉,于是问道:“老板,可以给我来一道铁板烧的菜式吗?”

泷田崎一拍脑门,居然会忘记标示今天的菜式。

他退回到房车,一通翻找以后,带着波吉和一块黑板回到餐车。

黑板上,标示了今天只出售的汤泡饭和不同口味的茶泡饭。

至于价格方面,则是与对面那小碗份量价格相同。

“抱歉,最近这几天的菜式,将会是小份量的汤泡饭和茶泡饭。”

“铁板烧、盖饭、拉面和烧烤串,暂时停止售卖。”

泷田崎双手合十,朝着众人致歉,诚恳道:“很抱歉,请你们谅解。”

要是不是应对那五人的计划,他也不至于要缩减菜式。

没办法,为了提升出餐速度,只能牺牲这一点了。

听到四大类型的菜式停止售卖,有一部分客人暂且离开。

泷田崎也没有过多在意,只要两种泡饭的成品制作出来,他相信可以抢回一部分客源。

随着时间快速流逝,在客人们肝肠寸断地等待之下。

一股股淡淡的清香,从餐厅内漂浮出来。

茶香味争先恐后地弥漫在众人之间,仿佛置身于一大片茶树之中。

见汤和茶水都准备完毕,泷田崎开始下一道工序。

啪嗒!

此时,电饭锅恰好煮好了米饭。

他立刻准备好瓷碗,在每一个瓷碗内,装上一大勺半山形的饱满米饭。

身后的食客们不知道这是要做什么,只看见泷田崎开始往米饭上面撒上盐巴。

然后准备一小碗酱油,平均地给每一碗米饭,打圈似的淋在表面。

随后,在染色上墨色的小山之上,添加小量的芝麻和海苔丝。

最后,在砧板上切好一大盆碧绿色葱花备用。

然后给每一碗米饭上,撒上一小撮,作为配料的最终步骤。

十碗相同配料的米饭,一同摆在玻璃罩之下,展现给客人观看。

“呃……老板,就是这样而已,没了?”

“好奇怪,就这一小碗米饭,看不出有什么特别之处。”

“我认同,竟然还是200円一碗,买了之后感觉好亏啊!”

客人们议论纷纷,对泡饭的感官逐步下降,没有什么购买的欲望。

泷田崎看到讨论声此起彼伏,连忙出声解释道:“大家,先稍安勿躁!”

“现在这泡饭还不是最终成品,请大家稍等片刻。”

说着,他便转身准备下一道工序。

将冰柜里面现有的食材,各拿一点出来。

不需要过多的制作步骤,只需要把解冻好的肉类和鱼类,分批进行焯水的步骤。

全部打捞出来以后,再去准备一些鸡蛋,煮成半生熟的温泉蛋。

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