第60章 美食大赛（下）（2 / 2）

　　“诸位便是我们今日的美食评定师！”

　　司仪道完这话, 满座哗然。

　　虽然被取消比赛资格，但不舍得走的布匹老板娘怀疑道：“不请几个专业的来？”

　　宋清庙微笑说：“做的美食自然是给大众吃的，如果老百姓都不喜欢, 那‘专业人士’喜欢什么意义？”

　　“民以食为天。”她起身, 负手在身后：“美食评定师包括我和老师在内共一百零一人。待司仪唤人切好后会分给大家, 然后现场进行投票。”

　　余粥了悟，难怪比赛前提醒他们尽量做多一点呢。

　　他看了看自己暗藏玄机的大馅饼, 心中更加沉着。

　　*

　　就像小妖说的，最前排亲友团为了避嫌，是不允许有投票资格的。

　　除了可追楼人来得最多, 其次便是太阳楼的人。

　　坐在他们身侧一臂远的位置有个中年女子，神情严肃, 与陈小月颇有几分相似。

　　她的视线并不杂乱, 不像底下的围观群众那样被杂七杂八的事情干扰，而是全程目光都集中在陈小月身上。

　　拿到小红花的大家各个欢欣跃雀，其他人纷纷朝他们投来羡慕的目光。

　　余粥深吸了一口气，尽人事听天命的时候了。

　　司仪不忘职业素养, 在切分食物之前很热情地上台采访道：“余公子, 可以给大家介绍一下你的菜肴吗？”

　　“当然。”余粥微笑道：“其实没跟大家开玩笑, 这道菜叫五味大饼子, 是因为它真有五个味道。”

　　上前切饼的师傅一刀下去，表面平平无奇的馅饼顿时钻出来一股浓郁的奶香。

　　他将其中一块饼放进盘子里想给大家展示，谁知里面溢出来的乳白酥酪直接拉丝，还在越扯越长, 众人一阵惊呼。

　　别说是古代人没见过了, 放在现代, 这拉丝程度也足够让人叹为观止了。

　　“就像大家所见, 里面的五个口味分别是两个咸口三个甜口。”余粥介绍道：“咸口是烟熏火腿和肉干与酥酪混合，而甜口是用菠萝芒果和苹果组合，清甜浓郁。”

　　他在介绍之时不少人都纷纷咽起了口水。

　　虽然组合是真的奇葩，但不妨碍这股冲天的奶香摄人心魂，感觉比普通的酥酪更加诱人好吃。

　　馅饼被划了几刀，里面的馅料不少都溢出在盘子里，奶白与食物的搭配甚是好看。

　　原理就是披萨，但余粥做了些改良，便是将披萨原本的配菜做成馅饼。

　　一是更符合大家可以接受的认知，二是有三百六十度无死角的保护，酥酪可以一直处于温热状态，避免凝固。

　　就连司仪也不住地吞咽着口水，这个味道任何人都把持不住。

　　“吸溜……好，让我们看看陈小姐的肉沫蘑菇丁。诶，二位的食材，都很默契啊。”司仪委婉道。

　　陈小月看了眼余粥，对众人大大方方承认道：“这个是余公子去采摘的。我遇到了困难，是他帮了我。”

　　台下一片唏嘘，太守赞许地点了点头。

　　余粥瞧陈小月做的菜品，从某种程度上来说和他的大馅饼很像，都是一眼看不出端倪。