国子监小厨娘_分节阅读_第501节(2 / 2)

  其实麻薯外皮,加入黑芝麻,点缀一下,味道和香气都会更好。

  但是同时,裂的也会更厉害。

  大师傅们在经历了多次失败之后,放弃了放芝麻。

  毕竟也不是谁都有萧念织那么扎实的烘焙经验,能很好的把握着时间和火候的。

  好在去掉芝麻,也不算是太影响口感。

  所以,萧念织也同意了。

  刚烤出来的麻薯外皮,是那种脆香的。

  但是,因为注入布丁之后,需要在冷空气中放置的时间久一些,所以麻薯的外皮,会呈现两种口感,贴近布丁的那一层,会软糯有筋道一些,但是外表那一层,会依旧保持着脆酥感。

  现代的时候,有很多预拌粉,相比如今的木薯淀粉,会更加的柔和一些,毕竟有各种科技添加嘛。

  所以,那样烤出来的麻薯,放置之后,会变得软糯起来。

  相比之下,木薯淀粉制作出来的,口感会偏硬一些。

  如今条件不太够,而且萧念织更偏爱这种贴近自然原材料的香。

  所以,保持这样就挺好的。

  如果可以,萧念织还是想享受纯天然的食材,而不是各种科技与概念的添加物。

  食客们欣赏了一阵麻薯皮的奇特之后,一个个就开始动手了。

  布丁的嫩滑,让众人赞不绝口。

  「这个好,简直比鸡蛋还滑!」

  「我能吃出来,这个绝对有鸡蛋!」

  「看颜色就知道啊,你没见识!」

  ……

  男客们,声音相对大一些。

  女客们也不是没有讨论,只不过相比之下,声音没有那么大而已。

  很多人被麻薯的口感惊艳,还有一部分人,被布丁的嫩滑口感勾住了。

  吸取了昨日的经验之后,今日他们再来,身边多带两个仆从。

  如果不是萧念织这边早有准备,给排队的众人发放了号码牌,估计这会儿仆从们的队伍,得从店里,排到街尾了!

  负责放号的伙计,是个很机灵的小少年。

  抓住一个没人过来的空隙,他小声且激动的跟萧念织说道:「东家,东家,已经放了两百零三个号了!」

  比昨天还要多嘞!

第598章 恋爱脑是什么脑?

  萧念织听说这么一会儿功夫,已经放了两百多个号了,也挺高兴的。

  毕竟人多便意味着,营业额也会多,最后挣的钱也多。

  谁不喜欢钱多呢?

  而且,还是自己合法所得,自然是高兴的。

  萧念织笑着跟伙计说了几句,然后便去了楼上。

  小火车的制造,涉及到的东西不少。

  所以,萧念织准备从现在开始,每天都搞一点。

  先从设计图纸开始画,正好有不懂的地方,还可以晚上回去,看会儿书,看看能不能参透一点什么。

  对于萧念织来说,这也算是一种新的体验。

  毕竟从前没学过,各种动力什么的,其实她也不懂。

  从头开始学习,自己真正的领悟了之后,别人再问起来,也不至于一脸茫然,弄得东西,不像是自己拿出来似的。

  虽然事实上,这都是前人努力的结果。

  但是,这不是找不到别的理由了嘛。

  下午的时候,晏星玄过来了。

  西南的战事,如今还在进行中,所以陛下也在琢磨着,怎么样把仗打赢了,然后一举攻下往南数百里的版图。

  晏星玄跟着听了一上午,听的头昏脑胀,下午的时候,终于逃出来了。

  不过,来了星想事成之后,哪怕他尽量遮掩,但是萧念织依旧看出来,他心情似乎并不算是太好。

  萧念织犹豫了一下,还是主动问出声来:「是有什么不开心的事情吗?」

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