第29章 除夕的到来60（2 / 2）

　　 再等等，李叔！郑如健又叫住了李汉。

　　 又怎么了？李汉回头疑惑的问。

　　 既然没新鲜蔬菜，那么我们就自己做。李叔等下买些黄豆、绿豆回来。豆芽你应该没有吃过吧？今晚我们开始泡发，应该也能赶在除夕前就有得吃了。

　　 李汉没有多问郑如健什么是豆芽，反正按他说的买黄豆，绿豆回来就是了。虽然黄豆、绿豆这些也有些贵，但县城里肯定是有得买就是了。

　　 郑如健忘记了交待要买多少黄豆、绿豆，当李叔和二狗叔一帮人回到来的时候，郑如健发现买回来的两大袋黄豆加绿豆，至少有一百多斤。

　　 李叔干脆的说：李家庄二十多户人，每户分一点，也不是很多。

　　 其实李汉说的也对，郑如健考虑的只是李叔一家和自己，却忘记了还有李家庄这么一大帮人。

　　 郑如健将黄豆、绿豆各称了十斤出来用微暖的水浸泡了一天后，倒到用竹蔑编织成的一个个大圆筐上面，然后铺上厚厚的一层稻草。交待李婶，早午晚都要淋水。

　　 做完发黄豆芽、绿豆芽之后，郑如健又想起大夏朝还没见过豆腐。于是，让二牛到二狗叔家里借来了一个小石磨。

　　 郑如健放些泡过的黄豆到石磨口，让二牛转动石磨，开始磨成浆。自己用筛基、绸布进行过滤后，放到锅里煮开、用木瓢撇去泡沫后加入卤水开始点豆腐。成形后，用木瓢子，一瓢瓢装到已用布垫着的四方箱子里然后包好。最后，盖