第三十四章 晚宴的前奏34(1 / 2)

负责准备晚宴的是克里斯汀从明斯克带回来的索尼娅。在外交部报道后,索尼娅有半个月的空闲时间等待任命,丽莎认为她对克里斯汀足够忠心,做事也颇有能力,就把她叫过来帮着一起准备了。

举办下午茶的功夫,索尼娅正穿着一身修身的西装在大厅里来回奔走,嘱咐采购的主管和厨师长科农采办宴会所需的鹌鹑、鹿肉、蘑菇、鲟鱼、新鲜水果和香料。

因为这场宴会不是以国家名义举办,而是以克里斯汀公主个人的名义举办的,所以经费上就没有之前的宴会那么阔气了。索尼娅既要保证晚宴的质量,又要尽可能节省经费。

好在克里斯汀的王室津贴在各位王子公主中是最高的,这次宴会也动用了一些德雷克的津贴,让索尼娅不至于捉襟见肘。但该省的地方还是要省。索尼娅指示采购主管一定要去华沙城郊的集市上采买,以便最大程度地节省经费。

厨师长科农站在一边,有些闷闷不乐的样子。对于克里斯汀举办的这次宴会,他几乎一点好处也捞不到。不要说可能克扣的采购经费,连本该有的劳务费,都被索尼娅以“劳务派遣”的名义折掉了。

一趟工干下来,一分钱的进账都没有。这换谁都会有极大的不满。

“科农,别愁眉苦脸了,”索尼娅看出了科农的不悦,只得好言相劝道,“殿下也说了,若是这次做得好,下次外交宴席的厨师长还请您来当。”

“外交宴席?”科农对这名词有些陌生。

“就是招待其它国家外交大使的晚宴,经费充足、管制宽松,还有额外的劳务费,要是您这次让殿下满意了,过些日子和法国大使的晚宴就请您来当厨师长。”索尼娅开始给厨师长画大饼,但这事她确实有过问的权力,要是几晚的菜科农做得让克里斯汀满意,这个饼是能兑现的。

“您这么说我就放心了小姐,为殿下服务本就是我的荣幸,公主大人给予我这样的赏赐更是让我喜出望外啊,”科农笑呵呵地抱着菜单到了索尼娅身边,“小姐,这是我预备的菜单,请您过目。”

真是见钱眼开的家伙,索尼娅虽这么想,但也清楚地知道自己没有任何权力来指摘人家什么,说是王室的厨师,但本质上也不过只是一介平民,不图钱这辈子图啥呢。

“把蛋黄沙拉换成皇后沙拉吧,公主喜欢。”索尼娅在这里巧妙地运用了一个文字游戏,她只说了公主喜欢,科农自然认为是波兰的公主克里斯汀殿下喜欢,但事实是,喜欢这道菜的是阿娜公主。

这就是今晚所有讲话的基本原则,波兰对外否认了俄国公主来波的消息,自然也不可能在这种大型的宴会上走漏风声。所以一切对阿娜斯塔西娅的称呼统统以“公主殿下”代替。这样一来,对外可以解释称公主殿下是指克里斯汀,对那些旧贵族来说,用公主殿下称呼阿娜斯塔西娅也显得足够尊敬。

有时候内政和外交一样,都是语言的艺术啊。索尼娅不禁想着。

“好的,这样就是三道凉菜,热菜有需要调整的吗?”科农此刻没想那么多,作为一名专业的大厨,他现在脑子里只有工作。

“蘑菇煎鹌鹑、樱桃汁鹿肉、土豆炖鲟鱼,热菜看起来没什么问题,”索尼娅琢磨了一下,克里斯汀不太喜欢油腻,鹌鹑和鲟鱼都是油脂少的肉类,应该很合她的胃口,“您配好酒了吗?”

“哦,我有一些推荐,小姐,”科农从厨房里拿来了两瓶酒,一瓶是法国产的白葡萄酒,一瓶是格鲁吉亚葡萄酒,“这两种都很好,小姐,您觉得要不要再上一些伏特加?”

“不用,这次宴会的主角不喜欢伏特加,”索尼娅拿着葡萄酒的瓶子仔细看着,“就这两种吧,再准备些野莓汁或者其它什么果汁,你自己看着办吧。”

科农应承了下来,回厨房去做准备了。索尼娅正准备离开大厅,找个沙发休息一下,但还没出门,就听见一阵急促的脚步声和皮鞋特有的“啪嗒”声。接着梳理好金色头发、脸上扑了粉的列夫走了进来。他今天特意打扮一下,看起来精神焕发。

“哦,这位美丽的小姐,您打算到哪去啊?”列夫手里捧着一盆鲜花,走到索尼娅所在的桌子旁。、

“您把花送来了,真是太及时了。”索尼娅很高兴列夫提前把东西送来了,如果鲜花和菜肴一同上桌,今晚还不知道能乱成什么样呢。

“按照您的吩咐,小姐,一共一百二十盆鲜花,除了我手上的这盆,还有一百一十九盆,工人们正在努力搬呢,”列夫微笑着说,“看来今晚的宾客不少啊,只看桌椅也有一百多人吧?”

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