第29章 行家30(2 / 2)
离开姑姑家之后,张向东跟郑涛两人,将拖拉机开到了对面的那条街上。
在一处空地上将拖拉机停好,然后将提前准备的一张纸,贴在了拖拉机上。
上面写着:新鲜羊肉,一斤2元。无票购买,量大管够。
然后又从车斗里,拿出一整只羊,挂在了一个铁架子上。
郑涛也赶紧将借大队的一杆秤拿了出来,放到了一边。
两人的举动,很快便吸引了一大帮子人围观。
一群人看着挂在铁架子上的羊肉,不由自主的吞咽了一口唾沫。
然后,便有一个70岁的老头儿,走过来问道:“小伙子,你们这羊肉真的是不需要票吗?”
张向东笑着点头说道:“大爷,这是我们生产队自己的养的羊。
我们生产队需要钱,所以叫我们俩来卖。”
听了张向东的话,大家议论纷纷。
可是一直没有人上来购买。
仔细听,大的议论声,张向东这才明白了什么。
赶紧将大队给开的证明拿了出来,对着围观的众人展示了一下。
说到:“大爷、大妈们,我们这是正规羊肉。
大家看到没有,这是我们大队的销售证明。
这些羊肉都是昨天晚上连夜进行宰杀的,都新鲜的很。
大家看看,这是我们俩的介绍信。
我还是我们生产队的队长嘞。
我们这可是正经的羊肉,不是偷来的,也不是抢来的。”
众人看了张向东手里的销售证明和两个人的介绍信,又看到他们开着拖拉机,还装着一车的羊肉,也是信了他们。
毕竟,没有哪个偷羊贼,可以光明正大的开着拖拉机,装一车的羊肉。
这时候便有一个三十岁出头的人,说道:“好,小伙子,我相信你。给我来5斤吧。”
张向东听到这话,心里也是一喜,这是终于要开张了呀。
赶紧说道:“好嘞,大哥。
不知道你要什么部位?
我们这只羊,一整只大概40斤。每个腿大概就是5斤左右,当然了您要是想要排骨也行。”
这位大哥听了张向东的话,也是有些犯难。虽然他要5斤羊肉,可他真的每个部位都想要一点呀。
一旁的一个老大爷看这人犯了难,便说道:“嗨,大爷我给你们讲讲这羊肉的吃法吧。
你要想喝汤?
那你就选排骨,做成清汤羊肉。泡着馍吃,那滋味简直就是美极了。
当然了,这羊腿也有羊腿的吃饭。
你把它拿回去,将上面的肉剃出来,然后切成片儿,用洋葱、土豆粉爆炒。
就是咱们这边传说很久的黄焖羊肉了。
到时候用面粉拉上拉条子,拌上这羊肉吃。
嗨,那简直就是人间至味。
剔下来的羊骨也不要丢,熬一熬,煮一煮,撒上芫荽蒜苗碎,又是一锅美味的羊肉汤,甭提多给劲了。”
不要说别人了,就连张向东这被这老人说的忍不住要流口水了。
张向东不由得冲大爷伸出了大拇指,说道:“大爷,您这是行家啊。”