第289章 真正的好酒581（1 / 2）

　　庆身上，让对方既做赌徒，又做荷官？恐怕对方会不认账。

　　 “不用，他这么爱酒，如果咱们酿的酒比真比齐鲁的好，他也不会说谎话！”楚弘笃定道。

　　 爱酒之人，大多有点信仰，他也不至于如此小人之心度君子之腹。

　　 “是嘛，是嘛！”涂庆也跟着连连附和道，“别的我们北安人都可能说假，但唯独在酒上，好就是好，不好就是不好！就算你是神仙，我也说不了假话！”

　　 “好，那就让你见识见识，什么是真正的好酒！”

　　 楚弘说罢，便让人开始着手准备酿酒的家伙事儿！

　　 开始的这一天，楚弘还特意让人把涂庆抬了过来。

　　 除传统的材料和酒曲的不同之外，酿酒还有很关键一个步骤——水质！

　　 虽说古代水都是天然无污染，但是有地方水轻，酿出来的口感就轻，有地方因地形地势原因水质口感比稍微沉且重，酿出来的酒水也是如此。

　　 “就这井里面的东西，别说酿酒，就算是拿来给老子喝，这玩意儿，都不能够！”

　　 刚看到酿酒用的水，涂庆就不淡定了，就用井水？这玩意儿能喝？才怪！

　　 “这么倒来倒去有什么用？就算你是神仙！这水也是不好喝。”涂庆笃定道。

　　 齐鲁的酒为何说是与众不同，很大程度的原因，就是因为水好！

　　 楚弘笑而不语，他这是独特的过滤蒸馏之法，不管是什么样的水质，都能净化出与所酿酒水匹配度高度契合的来，丝毫不会受到地域限制。

　　 接下来是就是楚弘特有的炼制酒曲、九蒸九晒，每一次做动作，都全踩在涂庆的三观上，并且重新刷新三观。

　　 “哎呦，我说就算你们不打算酿酒，也得爱惜粮食啊。”涂庆一旁看着，以为楚弘在暴殄天物。

　　 旁边的白莽怒骂，招呼他不要打扰楚弘酿酒！