第28章 野葱鸡蛋饼46(1 / 2)
“乔里哥哥在做野葱鸡蛋饼。”珍妮站在一边忍不住替乔里回答。
乔里先用黄油把铁锅涂抹均匀,再将大木碗里的面糊倒了一半进锅里,然后用锅铲把面糊摊开,等小火把面糊两面烙成金黄色,就可以将鸡蛋饼切成四块,舀起来放进木碗里。
可惜家里没有酱油,不然淋一些酱油在上面,鸡蛋饼会更香。
等到他准备再放黄油进锅里烧热时,原本在一旁静静地观看乔里烙鸡蛋饼的乔妮,忽然有些犹豫地开口道:“乔里,我能不能也试试做这个鸡蛋饼?”
“当然可以,我来教你怎么做。”乔里把锅铲递给乔妮,告诉她:“你先用锅铲把油铲开,再把面糊倒进去。”
乔妮按着乔里说的步骤做了,只见她用锅铲把黄油摊了半个锅底都是,再拿了大木碗把面糊全倒进去。
“好了,现在可以用锅铲把面糊摊开,一定要摊在有黄油的地方,不然面糊会变焦的。”
“好。”乔妮小心翼翼地把面糊摊开,用木铲来来回回地反复烙,底下那面煎熟之后,再翻开另外一面继续烙,最后出来的成品居然也很不赖。
“姐姐,你做的鸡蛋饼也很香呢。”珍妮闭着眼睛,用力地嗅了嗅香味。
乔妮有些腼腆地笑笑,“是吗?”
乔里看了乔妮做的煎饼,也点了点头,“是很不错。”起码作为一个新手来说,乔妮算是煎得很好了。
他这个姐姐跟他现代的堂姐名字一样,行事作风也很像,都是属于比较沉稳大气的类型,所以他偶尔也会想着乔妮是不是堂姐的前世?还是说堂妹在描写乔妮这个姐姐时,是拿现代的堂姐作为原型的?
但不管是哪种,他都已经把这里的家人当成是自己的亲人了,他是21世纪的乔礼,也是中世纪的乔里。
“珍妮,你去拿我吃饭的那个木碗过来。”他固定吃饭的那个木碗经常洗刷,看起来比较干净,拿鸡蛋饼送给牧师,当然是要拿看起来干净一点的木碗装鸡蛋饼。
“好的。”
乔里在乔妮做的鸡蛋饼上划了个十字,将它切成四块,然后用珍妮拿过来的木碗装了2块进去,剩下的6块鸡蛋饼,那是留着今晚大家吃的。
乔里:“我要拿这两块鸡蛋饼去教堂送给牧师,时间不早啦,乔妮姐姐,你们先准备晚饭吧。”最近忙着治疗耕牛,他差点忘了要在牧师面前继续刷好感了。
珍妮:“乔里哥哥,我会煮燕麦粥的。”
乔妮:“乔里,你就去吧,晚饭我们会准备好的。”
“恩。”
……