第3章 钵钵鸡1499(2 / 2)
然后在高汤里煮熟后,只要放在调料里浸泡入味就可以吃了。
非常的方便美味。
终于到了晚饭时间,万众瞩目下,众人一人捧着一个托盘,开始围着桌子,想吃什么拿什么。
一把一把的串串,其实一串也就一口的量。
林周率先拿的就是鸡肉串。
新鲜的鸡胸肉被片成了片,串在签子上,不厚不薄的程度,稍微烫一烫就立马泛白,再放到汤底里。
拿出来就是裹满红油粘满了白芝麻的模样,红彤彤,滴着红油,散发着诱人的香气。
藤椒的香味跟辣椒的香味融合在一起,配上高汤的鲜,全被鸡肉吸收了。
湿润的口感,带着汤底的汤汁一起伴随鸡肉送入口中。
鸡肉的嫩在这一刻实质化了,配上红油的辣,跟藤椒的酸辣,真的很吸引人。
入口藤椒的香味是最先冒出来的,配上辣椒的复合香味,加上鸡肉嫩滑多汁的口感,可以说非常的好吃。