第506章 牛叉的新朋友1557（2 / 2）

　　 将两尾鱼的鱼籽全部取出来，放在不锈钢的托盘中，加一起得有好几斤了。

　　 至于取完籽的鱼，赵勤看了一眼阿远，“你要留着就留着，不过我告诉你，鸭子太小了，肯定不让你们投喂的。”

　　 说完不管纠结的阿远，他开始洗鱼籽，冲完清水，就拿到厨房，切了姜丝，又到菜地里拔了两颗香菜，铺在鱼籽上然后放锅里蒸。

　　 蒸个两三分钟，将鱼籽取出来，把上边的佐料挑掉，再用小夹子小心的将外层的膜给弄破去除，剩下的就是一颗颗晶莹剔透的鱼籽。

　　 夏荣有心帮他弄，但见他那小心劲，最终还是没开口，而是把整个厨房都让给了他。

　　 赵安国回来也来瞅了一眼，他倒是个识货的，“你这是打算自己做鱼子酱？”

　　 “爹，你还知道鱼子酱？”

　　 “老子以前走南闯北啥没看过，听说这玩意味道很好，你会不会，别做砸了。”

　　 好吧，老爹只是听人提过也没有尝过，这是想尝尝味呢。

　　 赵勤没搭理，接着切配料，洋葱挑出中间最嫩的地方切碎，又剁了一点蒜蓉，

　　 接着等锅热加油，把洋葱和蒜蓉倒进去煸炒，火不能太大，不然一下子就炒焦了，蒜蓉一焦就苦，

　　 随意翻炒几下，再往里加上甜面酱和黄豆酱，炒出酱香后再加蚝油，把收拾干净的鱼籽全部倒进去炒，