第556章 抵达甘孜1712（2 / 2）

　　 “还有这鲈鱼，这是淡水鲈，口感也不差的。”阿旺示意他们挨个菜都尝一下。

　　 还真挺不错，赵勤更喜欢那道蹄花，肥而不腻，肉烂脱骨，看不到啥调味料，有很浓的猪肉香味，但腥骚味一点吃不到，带着一点点咸口，

　　 但腊味并不冲，恰到好处。

　　 “阿旺，这蹄花一绝啊。”

　　 “那当然，老妈蹄花，本地人夜宵首选，滋补大品，喜欢就多吃点，不够咱再上一盘。”

　　 “够了，我们就三个人，这都浪费了。”陈雪在喝鸡豆花，这道是汤菜，

　　 按本地人的说法叫，吃鸡不见鸡，吃肉不见肉，已荤托素。

　　 其实就是用鸡胸肉去筋抽条，锤成茸，加入蛋清调味拌匀，食用时，放在清鸡汤里上锅蒸热就行，味道确实没得说。

　　 “阿勤，你要把我当朋友，就别买单。”

　　 接近尾声时，赵勤起身说要上厕所，阿旺在外间混了几年，有些餐桌的暗语之类多少懂一些，格外严肃的交待了一句。