第72章 捶肉虾汤133（2 / 2）

　　“啊？”秋水跟伙房守着的伙计打了招呼，领着她到灶上，闻言不解道：“你这么有把握？还是他们为难你了？”

　　许三七睁着眼说瞎话：“我也说不好，反正他们也得吃一天再定下菜来，我和人约了事儿，等不及。”

　　“行吧...你要什么喊一声就成，后厨该有的都有。”秋水心里有了计较。

　　许三七打算做一道捶肉虾汤。

　　大虾去头去尾去虾壳，挑完虾线，擀成薄薄一层虾肉片，沾点儿盖不住肉色的淀粉，搁盆里备着。

　　虾头下锅炒出虾油后捞出，许三七舀了两碗清水下去，再掰两块干紫菜下去，待汤面上起小泡了，再下虾肉片。

　　盖上盖子焖煮，鲜味儿渐渐飘出来，伙房里不少人，有几个偷偷往她这儿瞧，秋水背过身替她挡了挡，那些人便讪讪地收回了视线。

　　虾肉片烫至半熟，许三七切了葱段下锅，又盖着焖了一会儿，转身挑了个青花纹样的汤盅来盛。

　　秋水见她拿了个最不起眼的，本想再劝劝，锅盖一掀开，她又觉得拿什么玩意儿盛都一样了。

　　这么鲜的汤，拿个裂了口子的碗盛指不定都有人愿意尝尝咸淡。

　　捶肉虾汤盛出来，许三七撒了一把白芝麻下去，瞧着便更有食欲了。

　　“行了，我走了，你端上去吧。”解了襻膊，她拍了拍秋水的胳膊，看上去倒是真像有急事的样子。

　　木兰带着小枣在堂后坐了好一会儿了，桌上一碟糖瓜蒌剩了两个，说是刻意给她留的。

　　“一会儿咱们从定风巷走，我顺道去府衙办点儿事儿。”许三七捻起一个糖枣子尝了尝，觉得有些甜过了头。

　　“行。”她走的这会儿木兰也没闲着，找了人给武馆带话，这会儿估摸着已经带到了。

　　后门被人群堵着，只能从后院走，便又要绕回伙房。

　　才要出院门，秋水从后头追了上来，气喘吁吁地喊住她，“他们说汤...食单上原是定的鳖甲盅，得回府里再商议，说若是改了主意就叫人给你去信儿。”

　　“行，我知晓了。”许三七提起来的心又放下了，“还说什么别的了么？”

　　“没了。”秋水摇了摇头。

　　她没敢说，那个新来的，听见她有事先走了，好一会儿没说话，瞧着便是有些失望的。

　　许三七闻言却是彻底放心了，出了客栈便一路往北走。

　　“碰见谁了？”在木兰眼里，许三七出奇地好懂，她脸上根本藏不住事儿。

　　许三七说有事要办不作假，故而和秋水说的时候，她神色如常，面上也看不出慌张，但眼下木兰问了，她才后知后觉地露出些马脚来。

　　“有个李家人，怪模怪样的，我觉着像是在哪儿见过，但就是没想起来。”说起方才见过的那个青年人，她眉头蹙了蹙，皱巴着脸，这话听在木兰耳朵里便有了几分告状的意思。

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