第70章 事情太多了70(2 / 2)

因为现在腾不出锅了来,所以这两天他们只能吃面条了。酱五花肉是最受欢迎的一道菜,因为它特别入味,浓郁的酱香包裹着切成小块的五花肉丁,老爹直接盛了一勺酱五花肉盖在米饭上。

就在前屋的小桌子上把午饭解决了,吃完午饭,李娜刷碗,老爹和奶奶忙着把清理干净的家具往家里面搬。

下午的时候,老爹和奶奶忙着清理鸡圈,李娜负责把这些产出来的排泄物用粪箕挑出去,倒在平时用来堆肥的地方。李娜尽量不去看那些排泄物,这样就不会很想吐了。知道李娜比较排斥这些难闻的东西,所以猪圈的时候老爹就不让李娜来帮忙了,让她把水桶里面的水拎过来就行了。这里面的水都是平时用来洗菜冲碗的水。要先往后退一点,然后猛的把水桶里面的水冲出去,这样猪粪就会被冲到排泄口。然后老爹用一根木棍把堵住的排泄物都疏通出去。外面有一口大粪缸用来接这些脏东西,到时候给后面的菜地堆肥用的。

李娜拎水的时候都是尽量憋着一口气,只要他一闻到那些难闻的气味,她就特别想吐。之前杀丧尸的时候,她都是把鼻孔堵住了。在嘴巴里面含上薄荷糖去清理的,不然的话一靠近她就呕出来了。

今天忙活了一天,老爹和奶奶累的不行,晚饭也是李娜烧的。好在中午的排骨汤已经喝完了,晚上李娜用大锅蒸了点米饭,还蒸了糯米肉丸子,把中午的菜热了一遍。看着菜的分量不多,晚上李娜又加了个香酥五花肉。

切块的五花肉加上葱姜去腥,加了枣酒,白芝麻,生抽,老抽,蚝油,菜籽油和孜然粉,黑胡椒,鸡精,白砂糖,辣椒粉,盐,按照的比例。前后两者按照1:0.5的比例调好,倒进盆里面,然后和五花肉抓拌均匀,确保每一块肉都能被腌制入味。再加入一大勺的面粉和一个鸡蛋,搅拌均匀,然后就能下油锅炸了,炸到它表面金黄,然后捞出来放凉,然后再复炸,最后就能吃了。

这道香酥五花肉李娜炸了一大盆,晚上天刚擦黑,李娜就给大姥姥家送了一大碗过去,大了,这次倒是没推辞,因为李娜家刚杀了猪,现在猪肉多的都吃不完了。连忙说了谢谢,问她吃饭没。李娜说自己吃过了,趁着这会天刚擦黑才过来给他家送菜的。

赵文和赵源兴高采烈的围着那碗香酥五花肉时不时就偷偷拿一块放到嘴里面吃。说着好脆好脆。夸李娜做菜好吃。大姥姥用自己家的碗装了香酥五花肉把碗腾了出来,李娜拿着碗赶紧就回家了。

晚上的时候没有电灯,蜡烛又是宝贵的,他们根本舍不得用。大家尽量天黑就睡觉,就养成了早睡早起的好习惯,比李娜之前上班早起晚睡的时候好太多了,就连脸上的痘痘和黑眼圈都消失了。

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