第9章 春满楼鱼脍(2 / 2)
当许梵音带着八份决赛菜品出现时,皇后一眼就看中了乔昭的玲珑牡丹鱼。
皇帝也许久未见皇后那亮亮的眼神了,顺着皇后的目光,皇帝也看向这道菜。
这玲珑牡丹鱼,不仔细看,还以为是一大朵浅红的牡丹花被端了上来。
鱼片色若牡丹之色,外形更神似牡丹之形,让人忍不住想尝一下味道。
“圣上、殿下,这些便是进入厨艺赛决赛的菜品,刚才宫人已经试过,并无问题。”
按照帝后的要求,许梵音先将玲珑牡丹鱼,放于帝后食桌前,请帝后品尝。
拿起竹箸,皇后率先夹起一片“牡丹花瓣”放入口中,花瓣上的料汁接触了味蕾,酸甜麻鲜之味袭来,随后咬动鱼片,唇齿间满是酥酥脆脆的声音。
皇后感觉在宫里都没吃过这么好吃的鱼片!
这酸酸甜甜的料汁很是爽口,瞬间打开了皇后的味蕾,一连吃了三片。
皇帝也夹起这玲珑牡丹鲊,送入口中。这鱼片外皮酥脆,肉质滑嫩,外面沾满的料汁甜中透酸,麻中带鲜,咸淡恰好,皇帝也是十分满意。
“此味甚好!”
皇后一改往日懒懒的神情,对着皇帝愉声说道,脸上露出了难得一见的轻松。
不止皇帝,包括许梵音在内的宫人们,看到皇后开心了,都甚是欣喜。
自从皇后怀上龙子,已经很久没有这样夸过一道菜了。
往常,皇后要么是闻到味道就恶心,要么是好容易吃进去,不一会又吐了出来。宫内的尚食局,总是做不对皇后的口味。
顿时,殿内所有人都对这个鱼片刮目相看。
许梵音正在欣喜之时,殿上皇后的声音响起了。
“梵音,这是谁做的鱼片?”
第9章 春满楼鱼脍
听到皇后问她,许梵音赶紧回道:
“殿下,是瓜州敦煌的厨娘乔昭。”
对于乔昭能走到决赛,许梵音并不意外。
当初那小小的炸甜圈,许梵音只尝了一下,便看出了乔昭的功底与新意。
皇后点了点头,转向问道皇帝:“圣上觉得这些菜品,哪道更合胃口?”
“阿周喜欢的,就是朕喜欢的。”
许久未见如此开心的皇后,皇帝也很是高兴,自然都依着她来。
对着皇帝莞尔一笑,皇后又对殿内的许梵音说道:
“梵音,这些菜品里,本宫认为这玲珑牡丹鱼是为最佳。”