第二章 初到沱沱河（2 / 2）

程皓，李林，沈明月，刘莉很认真地站在锅炉关看着火，生怕错过了放配菜的最佳时候。

原以为渚饭菜是很简单的事，没想在高原跟平原完全不是一回事。像渚饭吧，用高压锅，在平原的时候渚到蒸汽出来再过七八分钟饭就能渚熟，在高原却要半小时以上。渚菜吧，如果不是用的高压锅，时间更久了，按在平原的时间去渚根本渚不熟，大家看了一会，知道短时间内不可能渚熟就走开了，有的出门口外晒太阳，刘莉和沈明月还是站在锅的不远处，以方便观察锅里的情况，李林，程皓，苏炜明则围在郭大厨床边，轻声细语地跟郭大厨说着话。郭大厨依然半躺着身体，看起来好像在慰问病人一样。

压力锅不知道喷着蒸汽响了多久，直到郭大厨说可以才关的火。饭渚熟后，煤气炉上的锅继续在冒着汽，与饭不同，这个喷出鸭肉的香味，大伙都笑着说饿了。

中途郭大厨起来一次，看到锅里渚鸭子的水减少了三分之一，就叫沈明月把土豆，红萝卜放进去与鸭子翻炒，再盖上锅盖渚了半小时以上。无法想像渚个土豆要半小时以上。等土豆差不多软烂，再把豆芽放进去，再渚了十多分钟。沈明月更觉得奇怪，在平原渚豆芽一分钟都过熟了，而在这城竟需要十分钟！在高原渚个饭真不是件容易的事啊。

接近中午，马杰开着小三轮回来了，不知道他忙什么，看着他总是来去匆忙的样子。

程皓招呼着所有人过来吃饭，每个人都拿自已的饭盒，这是通知书里写着的条件。每个人都去压力锅里装上适合自已饭量的饭，再打上菜，今天只有一个菜，就是与鸭子乱炖的这锅菜。男的饭量大一些，四个女的饭量少，等到所有人都装完了饭菜，沈明月发现郭大厨还没有离开床，沈明月走上前问：“郭厨，你的饭盒呢，我帮你把饭拿过来吧。”郭大厨摇摇头说：“我吃早餐有点晚，现在还不想吃，你们先吃。”沈明月只好把压力锅的饭和锅炉上的菜都盖上盖子，然后拿着饭盒走到外面边晒太阳边吃饭。有种回到了小时候的冬天，那时候也是这样端着大碗在太阳底下吃饭，饭在底，菜在上，岁月悠悠，现已长大成人了。

大伙陆陆续续吃完饭，各自洗自已的碗筷，这样倒也省事很多。饭后，程皓，刘莉，沈明月走回厨房，简单地收拾了一下厨房，程皓走到郭大厨的床前看了看，看到郭大厨已经睡了就退了出来，刘莉和沈明月也走了出去。

马杰叫大伙休息一会，一个小时后带大家去保护站看看。

沈明月用漱口水漱口后，脸都没有洗就躺床上休息一会。胡大夫也走了进来，到另外一铺铺叠得很整齐的床半躺下，沈明月才知道这铺床原来是胡大夫的，半夜来的时候竟没注意看。胡大夫环顾了一下房内情况，通铺上有四床睡铺，除了她自已的一床，还有另外三床，沈明月的简单的叠了一下，刘莉和张欣儿的完全没有叠，胡大夫说：“女孩子的房间一定要整齐干净，明天我要回格尔木了，过几天回来，我回来一定要看到整齐的房间哈，不能比隔壁男生的房间还乱。”三个女孩都笑了，都说不会不会。

一个小时候后，大伙集中门口等马杰带去保护站参观。马杰带着大伙往东边走，走出公路往镇里方向走去，保护站那时已建好主体框架，还没有接上水电，墙还没有批上外层，招收的志愿者就是帮忙做些建设收拾的工作，最好还能有好的建议和设计。待保护站建好后，在大厅作水源保护，斑头雁保护，及环保知识的宣传展览。保护站里设有住宿的房间，厨房，浴室，室内卫生间等。到完全可以使用，大概要再再再下批志愿者到来了。

马杰一边走一边说。下午大伙可以在保护站做些力所能及的工作，站里的主体框架，水电都由专业工人完成，大家先把里面产生的垃圾分类装好，到时再统一清理。马杰一再强调高原下作业，大家要注意自已的呼吸情况，不要逞强。

大约走了十多分钟，马杰指着不远一处两层建筑，那里就是保护站，外面看起来像丝带一样的物体是保护站的标志，也代表河流的意思，LS山河也是这样的寓意。

接近保护站的时候，马杰顺带连圩镇的情况也作了简单的介绍。镇上至少有的三四间饭店，还有两间宾馆，其中一间有对外开放的浴室，如果需要洗澡就可以去那里。还有一家浴室，离这里稍远一些，在镇的边上，也可以选择那里洗澡，两家的设施相比，宾馆的好一些。马杰再指向离镇很远的地方，依稀能看到有一座建筑，说那里就是一家环保公司，在做试验，里面包括垃圾处理再用，听说还可以发电。。。。。。马杰也说不清楚，可能是一些还没有能投入使用的高科技的产物，如果能投入使用也是造福人类的工程之类。

沈明月有过高原生活的经验，在离住宿不远还能有洗澡的地方还能接受。刘莉和张欣儿从来没有艰苦旅途生活的经验，就难接受些，看到她们的表情有些泄气。男的表现很乐观，看不出对他们有什么影响。

越接近保护站，才知道站外地方的宽阔。地上都是灰黑色的泥沙，一天没有降水，人在走路都能扬起一路灰尘。工地里还有两辆农用车在工作，都是运些泥沙过来填充近河边的道路。大伙跟着马杰走进保护站，保护站一层的面积有两百多平，像丁字形，里面的墙是祼墙，灰色的墙砖，墙上有些朔胶垃圾，地上也零零散散地放着各种各样的垃圾。志愿者跟着马杰到处参观着，走上二楼，二楼应该是设计成住宿用，因为分了很多间房间，二楼不算高，但都可以看到镇里一半的风景，在后面还可以看到一条河，远看着，水不太深，因为可以看到急流下的波纹，河里有沙石，具体不太清楚，有一点是肯定的，水不是清的。再远一些，有一条桥通过河面，准确来说不是桥，是铁路，有火车通过！沈明月看到这个景像，就想像得到，待这里建成，空闲的时候坐在这里，看日落，看火车从河面铁路经过，这是多么幸福的事，想想就美。

大伙分头干活，初到高原，谁都不敢动作太大，男的整理墙上的钉子和塑料，女的收拾地上的小垃圾。“Y老师来了。”突然听到马杰提高了声音说。大伙往马杰的方向看去。保护站外来了一辆白色丰田老爷车，就是那天接他们的车，车上下来一个高瘦，活满脸花白胡子的男人，戴着鸭舌帽，如果不是看过Y老师的简介，一点猜不出年龄，中年吧，胡子花白，老年吧，身材挺拔，穿着蓝灰相间的冲锋衣显得很年轻。其实他的年龄不过是四十多岁。他是LS山河的创始人，是个有故事的人，漂流长江，出过书，通过义卖影集筹款在海拔4600米的可可西里建立了中国第一个民间自然保护站，继而在长江源建立第二个民间自然保护站，就是现在所在的沱沱河长江源生态环境保护站。

大伙都很激动的走上前去迎接，热情地叫Y老师。Y老师微笑着打招呼，跟马杰说了几句后，马杰再一一把志愿者介绍，介绍完，Y老师再说了几句话，然后沿着保护站看了一圈就走了。

Y老师走后，马杰说杨老师很忙的，偶尔来巡视一下，其他时间都去了忙LS山河的具体事务。

到了下午四点，马杰叫了三个女同志回去帮厨。沈明月，刘莉，张欣儿按原路返回。路上并相约晚饭后去宾馆洗澡，刘莉怕引发头痛，暂时不洗澡，张欣儿犹豫中。沈明月是肯定去的，生活在广东的她，一天不洗澡难受得很。

回到厨房，郭大厨还是一副半死不活的状态，有气无力，沈明月问他还头痛吗？郭大厨说是的，他怀疑是胡大夫烧的炉子的烟熏的他头痛，按理都来两天了，早应该适应了。他比沈明月一行人还早到一天，他不是志愿者，志愿者里没有他的名字，也不是工作者，马杰好像说过他每一年都会过来一段时间，从LS山河开始创建就过来，每一年都不落下。他在成都开饭馆，现在年龄不到不四十，身材高大，肥胖。

沈明月说：“可能是这里的食物不合你的体质。”她以中医的眼光看郭大厨房，面红耳赤是热症，加上她亲眼看他渚的食物里的配料桂皮是大热。

“不会，我平时都是这样吃的。”郭大厨说。

沈明月不再说这个话题，她对高原气候不算熟悉了解，对方不认同她的观点，她只能沉默等时间去印证，很快就会有答案。

郭大厨指挥着三个女子摘菜，他自已起来用盆子装了面粉，放水搞成絮状，再叫沈明月搓面团，今晚吃猫耳朵。这个对沈明月来说不难，她平时也会做些面食，至于猫耳朵，她倒是第一次做来吃。

沈明月把面团搓成一个不硬不软的面团，再按郭大厨说的分成手指大小的粒状，然后郭大厨做了示范，用右手拇指对着小面粒一压再转半圈，一粒形状像猫耳朵的面就出来了。刘莉和张欣儿都吵着要试，最后这项工作就落在三个女孩身上。只是这个猫耳朵，看郭大厨做不难，到三个女的做的时候问题就来了，各种各样的形状，或长的，或短的，或花样的，或厚的，或薄的，估计这世上所有猫的耳朵的形状都做出来了。

搓完猫耳朵，郭大厨开始点火起锅，用洗好切好的西红柿，鸡蛋，青菜渚了一大锅汤，依然放些花椒，辣椒，这次没放八角桂皮，到汤开了再渚了大半小时，然后放下猫耳朵，再渚小半小时，傍晚六点，待男丁劳作归来，洗手吃饭。

尽管只有一碗面食，大伙还是吃得很开心，各自说出自已生活所在地的美食，引得旁人想一试为快。依然没看到郭大厨吃饭。马杰在宿舍一起吃的晚餐，他征求大伙的意见，明天吃什么？每个人都说出了他想吃的东西，马杰收集了意见后，说高原物资相对稀缺，想吃的未必能吃到，都是一顿饭一顿面的吃着，大家就将就一下。马杰说完，大伙你看我我看你，最后都看马杰，那你问我们意见？马杰说，总要客套一下的。大伙哈哈笑起来，程皓说，以为愿望能实现，不敢往大里说，早知这样，干脆往奢侈的想，像和牛肉，北京烤鸭，水渚鱼。。。。。。大伙笑得更凶了。

吃完饭，沈明月收拾一下洗澡要用的物品，再跟马杰交待一下就准备出去，没想到刘莉和张欣儿也去，商量的声音惊动了男生那边，程皓和苏炜明也去。

一行人拿着桶和装着衣服的袋子向镇里走去。夜幕才降下，天边还有些余光，天冷得骨头都生痛，路上基本上没有人和车，很远才有一丝灯的光亮，显得异常冷清。此情此景，有点想念千里之外的亲人朋友。

走了十多分钟才到的宾馆。宾馆有两层，已是镇里的比较高的建筑。一楼有公共卫生间和对外开放的浴室，二楼应该是住宿的。洗澡一人一次10元，在连水都紧缺的地方，10元的费用不算高。

程皓去交了钱，大伙又再把钱还给程皓，这是在写给志愿者的注意事项上的规定，不建议志愿者之间赠与或请客，各自产生的费用自已承担。

宾馆有六个浴室，所以不用等。里面的热水还算大，热度也够，沈明月洗完澡后连带换出来的衣服也洗了，她用的稍温的水洗了肥皂，清洗时她不敢用热水，怕到需要的人已经没有热水。

洗完后，全身都轻松了，再等其他人洗完出来一起回去。依然走来时路，空中已挂了弯弯的月亮，月朗星稀，偶尔有几声狗的叫声，回到住处，胡大夫已经在床上睡了。沈明月放下东西，赶紧钻到睡袋里拿手机看时间，还不到晚上九点，看看信息，看朋友动态，不知道什么时候睡着了。

沈明月把颈部的衣领扯紧一点，并没有温暖多少，便把脚步加快了点。